«تصويم» الليمون

وطالب بزراعته فى الحدائق العامة وتساءل أين وزارة الزراعة؟ وأود توضيح أن ثمار الليمون البلدى المالح تتبع المجموعة الحمضية، وهى إحدى مجموعات الموالح وتنتشر زراعته فى عدة محافظات بالوجهين البحرى والقبلي، وهذه الثمار متوافرة بالسوق طوال العام ولكن قد يلجأ المزارعون لظاهرة تسمى «التصويم» وهى عبارة عن تعطيش الأشجار لفترة من السنة قد تكون شهرين أو أكثر، ثم ريها فيتم دفعها للإزهار، ثم تعقد الثمار وتنمو بعد ذلك، أى أنه يتم التحكم فى مواعيد الازهار وبالتالى موعد ظهور الثمار فى السوق، ومن هنا يمكن بيع الثمار بسعر مرتفع، وحيث إنها ثمار ضرورية لأى منزل فيمكن خفض ثمنها بكثرة الانتاج عن طريق زيادة المساحات المزروعة منه فى المحافظات ومع الخدمة الجيدة يمكن أن يصل محصول الشجرة الواحدة الى حوالى ثلاثة آلاف ثمرة.

م ـ نبيل سامى برسوم فرح

مدير عام بوزارة الزراعة «سابقا»