مشروبات شتوية وصحية أيضا

وجامايكا، والجزء المستعمل من الزنجبيل هو جذوره وسيقانه ويستخدم كمشروب ساخن يبعث الدفء ويمكن إضافته الى مشروبات أخرى مثل القرفة والسحلب والليمون.

ويتميز بأنه طارد للغازات وله تأثير فعال فى توسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء، ويستخدم كتوابل فى تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز، كما يضاف إلى أنواع من المربّات والحلوى، كما أن الزنجبيل قد يساعد فى تخفيف آلام الصداع الناتجه عن التوتر النفسى ، فضلاً على كونه راخياً للأعصاب والعضلات فيساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر لذلك فهو يسهم فى تخفيف آلام الصداع الخفيفة. ومن أهم فوائد مشروب الزنجبيل أنه يعمل على تقليل مخاطر أنواع الأكسجين النشط المتكونة بداخل الجسم، والذى يعد أحد العوامل المهمة التى تؤدى إلى حدوث الشيخوخة، كما يساعد على زيادة تركيز هرمون الذكورة (التستوستيرون).

ويضيف د. يوسف أن مشروبات الكركديه والينسون والنعناع والكراوية الساخنة التى نقبل على تناولها فى الشتاء لنشعر بالدفء قد أثبتت الدراسات العلمية العديدة أن تناولها يؤدى الى رفع كفاءة أداء الجهاز العصبى فتساعد فى التقليل من الشعور بالقلق، والتخلص من النشاط العصبى الزائد وكسر حدة المزاج والشعوربالراحة والسعادة.

أما الشاى الأخضر فقد أثبتت الدراسات أن له فاعليته فى الوقاية وعلاج سرطان الكبد ويقول د. الحسانين إنه من الممكن أن يكون ـ مسقبلا ـ علاجا جيدا للسرطان إضافة إلى العلاج الكيماوى أو العلاج بالإشعاع، بالإضافة الى أنه مشروب هائل لمن يتبعون نظاما غذائيا لخفض الوزن لقدرته على حرق الدهون بالجسم.