مشروبات صحية للصيف

فى البداية ينصح د. يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ ورئيس قسم التغذية وعلوم الأطعمة وعميد كلية الاقتصاد المنزلى السابق بجامعة المنوفية بالبعد عن المياه الغازية لما تسببه لكثير من الأمراض للكبار والصغار واللجوء إلى المشروبات الطبيعية التى حبانا بها الله وليس لها أضرار بل تمتاز بفوائدها الصحية العظيمة وأول هذه المشروبات:

العرقسوس
يذكر د.يوسف الحسانين فوائد العرقسوس التى لا تعد ولا تحصي، من بينها أنه يحتوى على عناصر مضادة للأكسدة فضلا عن نسبة عالية من سكر الجلوكوز لذلك فمذاقه حلو ومفضل لدى الكثيرين، كما أنه مدر للبول ومضاد لتقلصات المعدة ويفيد فى حالات الزكام والسعال المصحوب بالبلغم فهو يطرده بسهولة، كما أن العرقسوس مفيد للمرأة بشكل خاص لأنه يعالج اضطرابات الطمث إلا أنه لا يناسب من يعانون الضغط المرتفع لأنه يحتوى على مركبات كيميائية تعمل على ارتفاعه.

القصب
لذيذ مفيد جدا فى تقوية العظام فهو غنى بالكالسيوم، كما أنه غنى بالألياف التى تعالج الإمساك ويخلص الجسم من السموم وينشط الكبد لاحتوائه على مواد كيميائية لحماية الجسم من أمراض القلب ويساعد فى حرق الدهون، والذى لا يعرفه الكثير أنه يعد علاجا سحريا للاكتئاب كما أنه يقلل من الشعور بالتوتر والضيق.

عصير الرمان
إذا كنت تعانين تراكم الدهون وخاصة حول البطن فإن العلاج الأمثل للتخلص منها هو عصير الرمان، .هذا ما ينصح به الدكتور يوسف الحسانين، مضيفا أنه يفيد أيضا فى علاج الضغط العالى بشرط المواظبة على تناوله بشكل يومي.

البرتقال والليمون
غنيان عن التعريف لاحتوائهما على فيتامين سى فهما علاجان فعالان لحالات الزكام، والانفلونزا، كما أنهما من مضادات الأكسدة ويحتويان على مركبات كيميائية تقلل من الشعور بالتوتر والحزن.

التفاح
وهو يحسن من الحالة المزاجية ويزيد من الإحساس بالسرور والنشاط، كما أنه ينشط الذاكرة لذلك ينصح بتناول الطلاب لعصير التفاح فى أثناء فترة الامتحانات ليزيد من قدرتهم على التركيز ويقلل من شعورهم بالقلق والتوتر.