وجبة متكاملة

وتشمل المكسرات‏:‏ الجوز‏,‏ وعين الجمل‏,‏ والبندق والفستق واللوز والكاجو ومن الفواكه المجففة‏:‏ الذبيب العنب المجفف الخالي من البذور والمشمش المجفف وقمر الدين والتين المجفف والقراصيا‏,‏ وكل هذه المواد غنية بالبروتينات والدهون والزيوت والسكريات والمعادن والألياف وقد اعتاد الناس تناولها لقيمتها الغذائية العالية‏,‏ ومع الارتفاع الجنوني في أسعار هذه المواد نري الاكتفاء بتناول البلح أو التمر المنقوع في اللبن عند بداية الإفطار‏,‏ اقتداء بسنة نبينا الكريم عليه أفضل الصلاة والسلام‏,‏ وكما هو معروف فإنه في أواخر ساعات الصيام يحدث انخفاض لمستوي السكر في الدم‏,‏ فبتناول التمر واللبن عند الإفطار مباشرة يمد الجسم بأغلب العناصر الغذائية التي يحتاجها من سكريات وحديد وصوديوم وماغنسيوم وفيتامينات فاكتفوا باللبن والتمر‏(‏ الوجبة المتكاملة‏)‏ في مفتتح افطاركم وهي وجبة لكل الأعمار الأصحاء والمرضي‏,‏ وتفرغوا للعبادة واهجروا ما لذ وطاب من الطعام التخمة ومشاهدة مسلسلات رمضان‏.‏
إبراهيم عبدالموجود ـ الدقي الجيزة