أكد الدكتور خالد سليم، نقيب الأطباء البيطريين بالقاهرة، أن الأجهزة الرقابية في مصر تفحص كل شحنات الدواجن قبل دخولها إلى البلاد للتأكد من صلاحيتها.
موضوعات مقترحة
وأضاف سليم خلال مداخله هاتفيه لبرنامج"على مسئوليتي"، المذاع على قناة "صدى البلد"، اليوم السبت، إلى أن جميع الدواجن التي تدخل مصر صالحة للاستخدام الآدمي وليس بها أي عيوب، مشيرًا إلى أن الحجر الصحي في المواني يفحص الدواجن جيدًا قبل وصولها للمواطن.
وتابع: إذا أراد المواطن معرفة الدواجن غير الصالحة، فعليه بفحص الفرخة جيدًا وإذا وجد فيها بقعًا سوداء أو لونًا داكنًا فعليه أن يعرف أنها غير صالحة للاستخدام.
وأشار إلى أنه يجب أن ينظر المواطن لتاريخ الإنتاج والصلاحية جيدًا قبل الشراء، ونصح بعدم شراء الدواجن من منافذ البيع المتواجدة في الشوارع.
ونصح نقيب الأطباء البيطريين بالقاهرة، المواطنين، بشراء الدواجن من منافذ بيع القوات المسلحة أو الداخلية أو المنافذ الآمنة لبيع السلع.
وأكد أن مصر تحتاج لتفعيل الدور الرقابي بشدة، لأن هناك من 6 إلى 8 مفتشين من الرقابة على مستوى القاهرة، مضيفًا أن هذا عدد ضعيف للرقابة ويجب أن يتضاعف للرقابة الجيدة على الدواجن.