أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول العنب مراعاتها، خلال شهر مايو.
موضوعات مقترحة
وتمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين في الآتي:
أولا: أهم العمليات
1- التخلص من السرطانات أسفل منطقة التطعيم في الأصناف المطعومة والأصناف غير المطعومة
2- جمع القواقع وجميع الصدف الخاص بها أثناء البيات الصيفي وحرقها
3- التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة
4- فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة
5- ضرور إجراء عمليات خف الثمار في الأصناف المبكرة المعاملة بالجبر لين وذلك بعد العقد مباشرا والتي يتم إعدادها والتبكير من نضجها لتصديرها إلي الدول العربية وغيرها
6- يمكن استخدام الدرومكس عند طراوة الحبات للإسراع من النضج لزيادة حجم الحبات والوزن الكلي للعناقيد لمده 7 أيام
7- بداية عمل التحليق للجذع أو القصبات في العنب باصنافة في النصف الثاني من الشهر وهي هامة حيث إنها تزيد من حجم الحبة والوزن النهائي للعناقيد وتبكر من النضج وفيها يتم عمل حز في الجزع والافرع الثانوية حتي يصل أكبر كمية غذاء للعناقيد
8- يتم رش الاميكتون بمعدل 250 جم لكل 100 لتر ماء لتثبيت العقد
9- ويتم رش العنب الطومسون و الفليم و السبريور باستخدام اقراص الجبرلين وذلك عند و صول حبة العنب إلي 4 ملي ميكرون بتركيز20 جزءا في المليون (قرص /100لتر ماء) ويتم تكرار هذه الرشة بعد حوالي 10 أيام من الرشة الأولي ويتم إضافة مادة ناشرة بمعدل ½ سم لكل لتر ماء توب فيلم
ثانيا: التسميد
ا- الأشجار التي تروى بالغمر
1- الأشجار عمر سنة إلى عامين يتم إضافة 100 جم إلى 150جم سلفات نشادر أو نترات نشادر
2- يتم إضافة 300 جم ( سماد مركب من العناصر الكبرى ) للأشجار أكبر من 3 سنوات
3- يتم اضافة 150جم سلفات بوتاسيوم للأعمار الصغيرة والأعمار الكبيرة 300 جم
ملحوظة: يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يوم
ب- تسميد اشجار العنب التى التى تروى بالتنقيط
الرية الأولى – يضاف 2 ك سلفات نشادر
الرية الثانية - يضاف 2ك سماد مركب 19 – 19 – 19
الرية الثالثة - يضاف 2ك سلفات بوتاسيوم
الرية الربعة - يضاف 1لتر حامض امينى للفدان مدة شهر
يضاف 2 لتر حامض هيوميك مرة فى الشهر
يضاف1 لتر حامض فوسفوريك مرة كل 15 يوما بتبادل مع 1 لتر حامض كبريتيك مرة كل 15 يوما
التسميد الورقى
ملحوظة: يتم الرش الورقى بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الأشجار ويكرر ويتم كما يأتى:
300 جم حديد مخلبى+ 150جم زنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +200جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص)
ثالثا: برنامج الري
السنة الأولى 8 لترات/ يوم
السنة الثانية 16 لترا/ يوم
السنة الثالثة 20 لترا/ يوم
السنة الرابعة 32 لترا/ يوم
رابعا: برنامج المكافحة
مقاومة الأمراض الفطرية والحشرية والحيوانية
1- يتم مكافحة البياض الدقيق بشكل وقائي بأضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جم لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لترماء
2- مكافحة المن والتربس والجاسد (نطاط الورق) ومعرفة نوع الحشرة والتعامل معها بالمبيد الحشري المناسب
لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة- سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة- موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة
4- فحص ثقوب خروج البراعم لمكافحة حفار ساق الخوخ في البداية قبل انتشار الاصابة واستخدام الباسودين بمعدل 3سم / التر ماء
5- مكافحة الاكاروسات برش فيرتيميك 1سم / لتر ماء +مادة ناشرة- رش اباماكس بمعدل 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة.