تمكنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالقليوبية وجهاز تنمية مدينة العبور، من ضبط نحو 770 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة تفتيشية مكثفة على أماكن تداول وتصنيع اللحوم بمدينة العبور.
موضوعات مقترحة
حملة رقابية على الأسواق
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتصدي لأي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين وسلامة غذائهم.
وقاد الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بمشاركة الدكتور أيمن هشام والدكتور محمد رفعت من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، حيث جرى المرور على عدد من المنشآت وأماكن تصنيع مصنعات اللحوم بمدينة العبور، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبمشاركة المهندس سيف شهاب والدكتورة نرمين الخولي وإدارة البيئة بجهاز تنمية مدينة العبور.
ضبط كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة خارج المجازر
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط إحدى الثلاجات وبداخلها كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، إلى جانب ضبط محل جزارة يحتوي على لحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي مضبوطات بلغ نحو 770 كجم.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات والمضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة والحفاظ على صحة المواطنين.