تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية من ضبط منشأتين بدون ترخيص، تعملان في مجال إنتاج وتصنيع حلوى المولد النبوي الشريف، وذلك لحيازتهما كميات كبيرة من الخامات ومستلزمات الإنتاج مجهولة المصدر، وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب منتجات نهائية غير مدون عليها بيانات الإنتاج والصلاحية، وذلك في إطار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الصناعية والتجارية، خاصة مع قرب حلول موسم المولد النبوي الشريف.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةحملة مكبرة على منشآت إنتاج الحلوى
وأكد المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، أن الحملة التي شنتها إدارة تموين شرق، بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين، أسفرت عن ضبط منشأتين تعملان في إنتاج حلوى المولد دون ترخيص، وبحوزتهما كميات كبيرة من الخامات ومستلزمات الإنتاج مجهولة المصدر، وغير المدون عليها بيانات توضح تاريخ الإنتاج والصلاحية، فضلًا عن عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةضبط عشرات الأطنان من الخامات
وأوضح وكيل وزارة التموين أن المضبوطات شملت 40 شيكارة سكر أبيض، زنة الشيكارة الواحدة 50 كيلوجرامًا، إلى جانب مستلزمات إنتاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي وغير مدون عليها تاريخ الإنتاج والصلاحية.
كما تم ضبط 41 برميل عسل جلوكوز، زنة البرميل الواحد 300 كيلوجرام، فضلًا عن مستلزمات إنتاج أخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ولا تحمل بيانات واضحة بشأن تاريخ الإنتاج والصلاحية.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةجوز هند وحمص وهاي كريسبي
وأضاف المهندس جمال عمار أن الحملات تمكنت كذلك من ضبط 20 شيكارة جوز هند، زنة الشيكارة الواحدة 25 كيلوجرامًا، و11 شيكارة حمص، زنة الواحدة 30 كيلوجرامًا، و19 شيكارة هاي كريسبي، زنة الواحدة 8 كيلوجرامات، وجميعها من مستلزمات الإنتاج غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وغير المدون عليها تاريخ الإنتاج والصلاحية.
وشملت المضبوطات أيضًا 18 برميل طحينة، زنة البرميل الواحد 150 كيلوجرامًا، و28 شيكارة نشا ذرة، زنة الواحدة 25 كيلوجرامًا، إلى جانب كميات أخرى من مستلزمات الإنتاج المخالفة للاشتراطات الصحية.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةضبط 17 ألف قطعة حلوى
وأشار وكيل الوزارة إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط 85 كرتونة، تحتوي كل منها على 200 قطعة حلوى مختلفة، زنة القطعة الواحدة 50 جرامًا، بإجمالي 17 ألف منتج نهائي، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن عدم تدوين تاريخ الإنتاج والصلاحية عليها.
كما تم ضبط 21 شيكارة سوداني، زنة الواحدة 25 كيلوجرامًا، و19 كرتونة شورتيج سيلور، زنة الكرتونة الواحدة 20 كيلوجرامًا، وكمية قدرها 300 كيلوجرام من ملبن بالفراولة، وجميعها من مستلزمات الإنتاج غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وغير المدون عليها بيانات الإنتاج والصلاحية.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةملح ليمون وزيت وملبن بالمكسرات
وتضمنت المضبوطات كذلك 18 شيكارة ملح ليمون، زنة الشيكارة الواحدة 25 كيلوجرامًا، و28 جركن زيت أولين، زنة الجركن الواحد 20 لترًا، و15 بستلة فرمسيل ألوان، زنة البستلة الواحدة 15 كيلوجرامًا، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ولا تحمل بيانات توضح تاريخ الإنتاج والصلاحية.
كما تم ضبط 300 صاج ملبن بالمكسرات، زنة الصاج الواحد 5 كيلوجرامات، باعتبارها منتجات نهائية غير مدون عليها بيانات، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن عدم تدوين تاريخ الإنتاج والصلاحية.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةكميات كبيرة من الحلاوة والملبن
وشملت المضبوطات أيضًا 72 كرتونة، تحتوي كل منها على 18 عبوة حلاوة طحينية بالفستق، زنة العبوة 180 جرامًا، و44 كرتونة، تحتوي كل منها على 18 عبوة حلاوة طحينية، زنة العبوة 280 جرامًا.
كما تم ضبط 64 كرتونة، تحتوي كل منها على 18 عبوة حلاوة طحينية مشكلة بأوزان مختلفة، إلى جانب 209 كرتونات، تحتوي كل منها على 18 عبوة، بكل عبوة قطعة ملبن زنة 200 جرام، فضلًا عن 15 كرتونة، تحتوي كل منها على 12 عبوة ملبن زنة نصف كيلوجرام.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةضبط منتجات ملبن وتمر بالشيكولاتة
وتضمنت المضبوطات كذلك 100 كرتونة، تحتوي كل منها على 18 عبوة ملبن زنة 250 جرامًا، بالإضافة إلى 20 كرتونة تمر مغطى بالشيكولاتة، تحتوي كل كرتونة منها على 12 عبوة، زنة العبوة الواحدة 500 جرام.
وأكدت مديرية التموين أن جميع المنتجات النهائية المضبوطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن عدم تدوين بيانات الإنتاج والصلاحية، بما يمثل مخالفة للاشتراطات والضوابط المنظمة لتداول وإنتاج الأغذية.
ضبط 30 طن حلويات مولد فاسدة بالإسكندريةإجمالي المضبوطات 30.444 طن
وبلغ إجمالي كمية المضبوطات التي تم التحفظ عليها نحو 30 طنًا و444 كيلوجرامًا، شملت خامات ومستلزمات إنتاج ومنتجات نهائية من حلوى المولد النبوي الشريف، ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وعدم استيفائها البيانات والاشتراطات الصحية المطلوبة.
إجراءات قانونية
وشدد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، على استمرار الحملات الرقابية على المنشآت والمصانع وأماكن إنتاج وتداول حلوى المولد النبوي، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية، وحماية المواطنين من تداول المنتجات مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضاف وكيل الوزارة أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات والمضبوطات، تمهيدًا للعرض على جهات التحقيق المختصة، مع استمرار الحملات الرقابية على مختلف المنشآت لضبط الأسواق والتصدي لأي محاولات لطرح منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خاصة خلال المواسم التي تشهد إقبالًا متزايدًا من المواطنين على شراء حلوى المولد النبوي الشريف.