أحدثت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تحولاً جذرياً في الرقابة على الأسواق المحلية خلال النصف الأول من 2026 منتقلةً من النموذج التقليدي إلى منظومة استباقية تعتمد على الوقاية وإدارة المخاطر.
وفي هذا السياق، نفذت الهيئة 53,114 مأمورية رقابية، ونجحت في حصر وتسجيل 99,454 منشأة غذائية على مستوى الجمهورية؛ لبناء قاعدة بيانات وطنية متكاملة تدعم مستويات الامتثال وتحمي صحة المستهلكين.