من المطبخ إلى مشروع ناجح.. رحلة كفاح سيدة حولت شغفها بالطبخ إلى مصدر دخل | فيديو

1-6-2026 | 20:18
من المطبخ إلى مشروع ناجح رحلة كفاح سيدة حولت شغفها بالطبخ إلى مصدر دخل | فيديوالشيف نصرة محيي
تقى محمد كامل ـ منة ماجد ـ سالي سند ـ سلمي شيرزاد

ًشهدت الفترة الأخيرة توجه عدد من السيدات إلى سوق العمل، سعيًا لتحقيق طموحاتهن وتعزيز دورهن في دعم أسرهن من خلال مشروعات صغيرة بدأت بإمكانات بسيطة داخل المنزل، قبل أن تتحول تدريجيًا إلى قصص نجاح ملهمة تحقق الاستقرار المادي والاستقلال المهني.

موضوعات مقترحة

وخلال إعداد هذا التقرير المصور بالفيديو، التقت «بوابة الأهرام» الشيف نصرة محيي، التي روت تفاصيل رحلتها مع العمل والكفاح، مؤكدة أنها استطاعت تحويل شغفها بالطبخ إلى مشروع ناجح بعد أن أصبحت تمتلك وقتًا أكبر عقب التحاق أبنائها بالجامعة.

وأوضحت أن زوجها كان الداعم الأول لها في بداية المشوار، حيث بدأت بإعداد المخبوزات والمعجنات من منزلها، ثم توسعت تدريجيًا لتقديم مختلف الوجبات للمنازل والأفراح والمناسبات.

وأكدت أن الالتزام بالأمانة والنظافة وجودة الطعام كان من أبرز عوامل نجاح المشروع، إلى جانب دورها في بناء ثقة العملاء والحفاظ عليها، رغم ما واجهته من تحديات في البدايات، من بينها خسارة إحدى الطلبيات الكبيرة.

مع مرور الوقت، تمكن المشروع من التوسع ليشمل توريد الخدمات للمحال والمصانع والمناسبات الكبرى، ما انعكس على شعورها بمزيد من الاستقلال والثقة بالنفس.

في ختام حديثها، وجهت رسالة إلى السيدات، دعت فيها إلى عدم التقليل من قيمة الأحلام مهما بدت بسيطة، مؤكدة أن كل نجاح كبير يبدأ بخطوة صغيرة وإرادة قوية.


فيديو
كلمات البحث
اقرأ أيضًا: