في إطار جهود دعم الصادرات المصرية ورفع كفاءة الشركات العاملة في قطاع الصناعات الغذائية، نظمت الجهات المختصة برنامجين تدريبيين متخصصين خلال شهر فبراير، بهدف تعزيز الامتثال للتشريعات الخليجية وتهيئة المنشآت المصرية لاعتماد الجهات الرقابية الإقليمية، تزامنًا مع فعاليات Saudi Food Show.
موضوعات مقترحة
وجاء التدريب الأول بعنوان “Gulf Countries - General Food Labelling Requirements”، حيث ركز على أحدث الاشتراطات الفنية والتنظيمية الخاصة ببطاقات البيانات الغذائية المعتمدة بدول مجلس التعاون الخليجي (GCC)، مع التأكيد على الجوانب التطبيقية لتفادي الملاحظات التي قد تعيق نفاذ المنتجات إلى الأسواق الخليجية.
وقد حاضر في البرنامج الدكتورة داليا شهاب، رئيس الإدارة المركزية للصادرات بالهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، يوم 14 فبراير، مستعرضة أبرز المتطلبات التشريعية وآليات مطابقة بطاقات البيانات للمعايير الخليجية، مع عرض نماذج تطبيقية من واقع خبرات التصدير.
وفي إطار تعزيز الاستعداد للاعتماد، تم تنظيم تدريب متخصص بعنوان “تطبيق اشتراطات NFSA كخطوة استراتيجية لاعتماد SFDA” خلال يومي 15 و16 فبراير، والذي ركز على مواءمة أنظمة سلامة الغذاء داخل المنشآت المصرية مع اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA)، لتسهيل إجراءات اعتماد المنشآت من قبل Saudi Food and Drug Authority (SFDA) ودعم قدرتها التنافسية في السوق السعودي.
قدمه الدكتور حسام أبو طالب، المشرف السابق على الإدارة العامة للرقابة على المصانع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تناول الجوانب الفنية والرقابية الواجب توافرها داخل المصانع، وخطوات الاستعداد للاعتماد، وأبرز الملاحظات الشائعة التي قد تؤثر على فرص القبول.
وشهد البرنامجان، حضور مجموعة من الشركات المصرية العاملة في مجال التصدير، ما يعكس تنامي وعي مجتمع الأعمال بأهمية الالتزام بالتشريعات الدولية والإقليمية كمدخل أساسي لتعزيز فرص النفاذ للأسواق الخارجية، لا سيما السوق الخليجي الذي يعد أحد أهم الوجهات التصديرية للمنتجات الغذائية المصرية.
وتؤكد هذه الفعاليات التدريبية، التوجه نحو بناء قدرات فنية وتشريعية متقدمة للشركات المصرية، بما يواكب المتغيرات التنظيمية في الأسواق المستهدفة، ويدعم استراتيجية الدولة لزيادة الصادرات وتحقيق التنمية المستدامة.