تشهد الأسواق اليوم السبت 7 فبراير، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض، مع تذبذبات طفيفة في أسعار الألبان وفقاً لآليات العرض والطلب.
موضوعات مقترحة
أسعار الكرتونة (جملة/تجزئة)
تختلف الأسعار بين "سعر المزرعة" وما يصل إلى "المستهلك النهائي" نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار:
البيض الأبيض: 145 جنيهاً.
البيض البلدي: 157 جنيهاً.
أسعار البيع بالقطعة (تجزئة)
بالنسبة للمستهلكين الذين يفضلون الشراء بالوحدة، فإن متوسط الأسعار المتداول هو:
البيضة البيضاء: 5,25 جنيه.
البيضة الحمراء: 5,50 جنيه.
البيضة البلدي: 5,50 جنيه.
أسعار الألبان ومشتقاتها
سجلت الألبان استقراراً نسبياً مع ميل للانخفاض في بعض المناطق مقارنة بمعدلات الأسبوع الماضي:
اللبن السائب: 30 جنيهاً للكيلو، بتراجع 2.25 جنيه.
اللبن المعبأ: 42 جنيهاً للكيلو، بتراجع 1.5 جنيه.
قد تختلف هذه الأسعار بنسب بسيطة (زيادة أو نقصاناً) حسب المنطقة الجغرافية في المحافظات المختلفة.