شهدت أسواق اللحوم بمحافظة الإسكندرية، اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026، حالة من الاستقرار في الأسعار، مع توافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف داخل محلات الجزارة والمجمعات الاستهلاكية، تزامنًا مع استعدادات المواطنين المبكرة لشراء احتياجات شهر رمضان المبارك.
موضوعات مقترحة
وأكد عدد من الجزارين في مناطق سموحة، ومحرم بك، والمنتزه، أن الأسعار لم تشهد أي زيادات، في ظل استقرار حركة البيع والشراء وتوافر المعروض.
أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة:
استقرت أسعار اللحوم والقطعيات المختلفة عند المستويات التالية:
اللحوم الفاخرة (الضأن والبتلو): 450 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي وعرق الفلتو: 440 جنيهًا للكيلو.
كباب الحلة: 420 جنيهًا للكيلو.
البفتيك: 420 جنيهًا للكيلو.
لحمة الخضار: 380 جنيهًا للكيلو.
لحمة الكتف البلدي: 350 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز والسن: يتراوح بين 351 و400 جنيه للكيلو حسب النوع.
اللحم الجملي: 370 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المفرومة والمصنعات:
كما استقرت أسعار اللحوم المفرومة والمصنعات داخل الأسواق، وجاءت كالتالي:
اللحم المفروم البلدي: 330 جنيهًا للكيلو.
السجق البلدي: 330 جنيهًا للكيلو.
البرجر البلدي: 330 جنيهًا للكيلو.
كفتة الحاتي: 320 جنيهًا للكيلو.
الحواوشي (خلطة جاهزة): 300 جنيه للكيلو.
المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية:
وفي السياق نفسه، تواصل المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية طرح كميات إضافية من اللحوم بأسعار مخفضة، حيث تبدأ أسعار اللحوم الاستراتيجية (كندوز وضأن) من 350 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار اللحم المفروم والشمبري بين 280 و300 جنيه للكيلو.