شهدت أسواق ومحلات الجزارة بمحافظة الإسكندرية حالة من الهدوء والاستقرار في أسعار اللحوم الحمراء، خلال تعاملات اليوم الاثنين 2 فبراير 2026. يأتي هذا الاستقرار مع توافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف، تزامناً مع استعدادات المواطنين المبكرة لشهر رمضان المبارك.
موضوعات مقترحة
ورصدت «بوابة الأهرام» خلال جولة ميدانية بعدد من مناطق الإسكندرية، من بينها سموحة، ومحرم بك، والمنتزه، استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، وسط حركة بيع وشراء منتظمة.
أسعار اللحوم البلدي اليوم في الإسكندرية:
الأصناف الفاخرة (الضأن والبتلو): 450 جنيهاً للكيلو.
الكبدة البلدي وعِرق الفلتو: 440 جنيهاً للكيلو.
القطعيات السريعة (بفتيك وكباب حلة): 420 جنيهاً للكيلو.
الكندوز (منطقة السن): 400 جنيهاً للكيلو.
لحم الخضار (قطع): 380 جنيهاً للكيلو.
اللحم الجملي: 370 جنيهاً للكيلو.
الكندوز الكبير: 351 جنيهاً للكيلو.
لحم الكتف واللحم "الملبس": نحو 350 جنيهاً للكيلو.
أسعار المصنعات واللحوم المفرومة:
الطرب المحشي: 390 جنيهاً للكيلو.
المفروم الأحمر (خفيف الدسم): 355 جنيهاً للكيلو.
السجق والبرجر البلدي: 330 جنيهاً للكيلو.
المفروم "الدسم": 330 جنيهاً للكيلو.
كفتة الحاتي (تجهيز منزلي): 320 جنيهاً للكيلو.
الحواوشي (خلطة جاهزة): 300 جنيه للكيلو.
كفتة الأرز: 280 جنيهاً للكيلو.
أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية:
تستمر المجمعات الاستهلاكية بالإسكندرية في طرح كميات من اللحوم بأسعار مخفضة لدعم المواطنين:
اللحوم الاستراتيجية (كندوز وضأن): تبدأ من 350 جنيهاً للكيلو.
اللحم الشمبري والمفروم: يتراوح بين 280 و300 جنيه للكيلو.