أعلنت مديرية الطب البيطري في الأقصر، تشكيل لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بتنسيق من الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر مع أطباء المجازر، ووسام المرشدي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالاشتراك مع هيئة سلامه الغذاء وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
موضوعات مقترحة
ضبط بيطري الأقصر لحوم وأحشاء غيرصالحة للاستهلاك الآدميوأسفرت الحملة عن ضبط 80 كيلو من لحوم وأحشاء متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير محضر للعرض على النيابة العامة مع تحفظ الأجهزة المختصة على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
ضبط بيطري الأقصر لحوم وأحشاء غيرصالحة للاستهلاك الآدميوأشار مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، إلى أن المديرية تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة وجميع المنشآت التى تقدم أغذية ذات اصل حيوانى، للتأكد من الاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.
ضبط بيطري الأقصر لحوم وأحشاء غيرصالحة للاستهلاك الآدميجاء ذلك تحت رعاية المهندس عبدالمطلب ممدوح عماره محافظ الأقصر وعلاء فاروق وزير الزراعة والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور حامد موسي الاقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية
بتكثيف الجهود التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم والثلاجات.
ضبط بيطري الأقصر لحوم وأحشاء غيرصالحة للاستهلاك الآدمي