منذ أقدم العصور، عُرفت أسيوط بـ"مدينة الذئب"، أو "حارس الحدود"؛ نسبةً إلى الإله "أوباويت" (وابواوت) الذي يمثله الذئب، حيث كانت مركزاً لعبادة هذا الإله وحارساً لحدود مصر العليا في العصر الفرعوني.
موضوعات مقترحة
كما أُطلق عليها اسم "ليكوبوليس" (Lykopolis) في العصر الروماني، والتي تعني "مدينة الذئب" أيضاً.
أطلق عليها أسيوط نسبه الي «سوت» المشتقة من كلمة «سأوت» التي تعني «حارس» باللغة الهيروغليفية؛ أي «حارس الحدود لمصر العليا» عندما انضمت إلى طيبة عاصمة البلاد في نضالها ضد الهكسوس الغزاة، وبذلك تكونت أقدم إمبراطورية عرفها التاريخ، ومنها دخل اسمها اللغة القبطية «أسيوط»، وكانت عبد الإله ابن آوى وكان يطلق عليه «وب واوت» أي فاتح الطريق.
المعبود وبواوت شكل ابن آوى وسجل التاريخ لأسيوط أنها كانت تمتلك أحد أقدم النوادي الرياضية في مصر، وهو نادي أمير الصعيد بأسيوط، وأمير الصعيد، هو اللقب الذي كان يُطلق على الأمير فاروق بن فؤاد الأولن حينما كان وليًا لعهد المملكة المصرية.
ومن بين الوثائق التي وصلت إلينا، صورة من محضر اجتماع نادى أمير الصعيد نادى (أسيوط الرياضي حاليا) عام 1937 م بقيادة رئيس مجلس الإدارة بيومى بك على، وكان مدير أسيوط؛ يعنى المحافظ حاليًا.
صورة من أول اجتماع لنادي أمير الصعيد بأسيوط ونادي «أمير الصعيد» هو الاسم التاريخي لنادي أسيوط الرياضي (Assiut Sporting Club)، ويقع في أسيوط ويُعتبر منارة رياضية في الصعيد، وتخصصت أرضه بهذا الاسم منذ عام 1938م قبل أن يُخصص لنادي أسيوط الرياضي لاحقًا.
ويعد هذا النادي هو أحد أقدم وأبرز الأندية الرياضية في أسيوط والصعيد، وكان له دور مهم في تطوير الرياضة والثقافة في المدينة، وهو حاليًا يقدم مدارس رياضية مختلفة، ويشارك فريقه في دوري القسم الثالث لكرة القدم.
وتنشر «بوابة الأهرام» المبادئ العامة لتأسيس نادي «أمير الصعيد» بأسيوط، حيث أنشئ مجلس أسيوط المحلي بالاشتراك مع مجلس المديرية ناديًا للرياضة البدنية، وقد صدر النطق الكريم بتسميته نادي «أمير الصعيد».
وكان الغرض من إنشاء هذا النادي تشجيع الروح الرياضية بكافة الوسائل الممكنة وتقوية الروابط الاجتماعية بين أعضائه.
وحظر على الأعضاء المناقشة في المسائل الدينية أو السياسية أو الاشتغال بهما داخل النادي.
لاحقًا ظهرت عدة نوادي رياضية في أسيوط، كان أشهرها نادي الأسيوطي، الذي اشترك في مسابقة الدوري الممتاز عام 2008م، قبل أن يتم تحويل اسمه إلى الأهرام ثم بيراميدز لاحقا.
المبادئ العامة لإنشاء نادي أمير الصعيد بأسيوط 
المبادئ العامة لإنشاء نادي أمير الصعيد بأسيوط