استعرض أعضاء الشعبة العامة للمخابز وممثلو 17 شعبة نوعية بالغرف التجارية مشاكل محافظاتهم خلال اجتماع الشعبة العامة للمخابز برئاسة عبدالله رئيس الشعبة اليوم بالاتحاد العام للغرف التجارية أمام حسام الجراحى مساعد وزير التموين والتجاره الداخلية لشئون الرقابة وسمير البلكيمى نائب رئيس الإدارة المركزيه للرقابه والمهندس عيسى كمال نائب رئيس هيئة السلع التموينية وبحضور أحمد أبوالفضل مستشار الاتحاد العام للغرف التجاريه لشئون التجارة الداخلية .
موضوعات مقترحة
أشاد محمد عبد الجواد سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بموافقة الوزارة على محاسبة أصحاب المخابز على المخالفات على أساس الحصة التموينية الواردة للمخبز فى نفس يوم المخالفة وليس على الحصة التأمينية وكذلك عدم إيقاف السيستم عن ماكينة الصرف عند حصول المخبز على أجازة صيانة أو عطل يوم أو يومين فتم واستمراره مفتوح دون الرجوع إلى المديرية أو الوزارة. أسامة الرفاعى عضو شعبة المخابز بالجيزة طالب بإخلاء مسئولية المخابز عن الدقيق غير مطابق للمواصفات وتطبيق أحكام البراءة للمخابز فور صدورها وتفعيل لجان التظلمات.
وقال حمدى جاد رئيس مخابز الفيوم المخابز فى محافظة الفيوم تواجه مجموعة من المشاكل وتشمل مشكلات إدارية ورقابية بالإضافة إلى تحديات تشغيلية وتموينية.
وقال عبد الملاك جاد حنّا الله رئيس شعبة سوهاج أن أصحاب المخابز حريصون على الالتزام الكامل بمعايير الجوده والسلامة لتقديم رغيف الخبز المدعم لكنهم بحاجة إلى بيئة عمل مستقرة وداعمة وضرورة تفعيل لجان التظلمات.
بينما تطالب مخابز الاقصر بضرورة مراعاة ظروف أجواء المحافظه وتحديد مواعيد العمل وفقا لتلك الظروف.
بينما طالبت مخابز أسوان بتغيير آلية التموين وزيادة هامش الربح لتغطية التكاليف.
واستعرض مسئولو مخابز دمياط مشاكل مخابز المحافظة مع سوء جودة الدقيق المنصرف من المطاحن وضرورة المتابعة وبحث هذه المشكله التى تؤثر على جودة الخبز حتى يصل للمستهلكين بجوده عالية ، وطالبوا بزيادة حصص المخابز الصغيرة التى لا تزيد خصصها على 6 أجولة وعدم تصوير اصحاب المخابز أو العاملين لديهم إلا فى حالة التعدى فقط.
وطالب مسئولو مخابز الشرقيه بكتاب دورى بوقف تنفيذ عقوبات الحبس لاصحاب المخابز، بينما طالب مسئول مخابز الدقهليه بضرورة احتواء بون الصرف على عدد الأرغفة وسعرها.
وطالب مسئولو مخابز الغربيه بتفعيل لجان التظلمات والغاء الغرامات فى أحكام البراءة.
وطالب مسئول مخابز بورسعيد بعدم إحالة المحاضر للنيابات إلا بعد انتهاء لجان التظلمات من نظر تظلمات تلك المحاضر .
17 شعبة مخابز بالغرف التجارية تستعرض مشاكلها أمام مساعد وزير التموين
17 شعبة مخابز بالغرف التجارية تستعرض مشاكلها أمام مساعد وزير التموين