قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة، إن أسعار الدواجن، تراجعت بصورة ملحوظة خلال الفترة الحالية، وهو ما يصب فى مصلحة المستهلك المصري رغم أنه غير مرضي للمنتجين.
موضوعات مقترحة
أشار رئيس الشعبة فى تصريحات خاصة لـ"بوابة الأهرام"، إلي أن الأسباب التي أدت بشكل عام لتراجع أسعار الدواجن، وفرة وتنامي انتاج الدواجن خلال الفترة الحالية، وعدم وجود أي أمراض وبائية حاليا، فضلا عن تراجع القوى الشرائية للمستهلك، بشكل عام.
أضاف أن صناعة الدواجن حققت نجاحا كبيرا جدا، خلال الفترة الماضية حيث يتم انتاج، 4.5 مليون دجاجة في اليوم وما يزيد عن مليار و600 دجاجة سنويا، ومن 40 إلي 45 مليون بيضة في اليوم، وأصبح لدينا وفر فى الإنتاج، وتراجعت الأسعار لأدني مستوي لها فى 3 سنوات حيث تسجل الأسعار 57 جنيها فى المتوسط فى المزارع.
وحول أسعار البيض قال إن هناك تراجع فى أسعار البيض كما توقعنا يتراوح بين 110: 115 بالمزرعة وهناك اتجاه لتراجعات جديده مع دخول تبشير دورات جديده للانتاج وكلمه السر توافر مخزون استراتيجي من الأعلاف نتيجة استقرار النقد الأجنبي وتحسن المؤشرات الاقتصادي.
وأشار لي أنه وعلي الجانب الاخر مازالت معاناة منتجي الدواجن مستمرة لتراجع الأسعار تحت مستوى التكلفة ( 60 جم وأقل بالمزرعة) ولابد من التدخل بالشراء والتخزين عن طريق هيئة السلع التموينية لأوقات المواسم والاستهلاك العالي ووقف استيراد الدواجن لوجود اكتفاء وزيادة في الانتاج للحفاظ على استمرار المربين في دورات الانتاج علي مدار العام.
أضاف ان المنظومة يحتاج إلى رقابة صارمة ووضع قواعد ثابتة تضمن حقوق المنتج والمستهلك معا، حفاظا على استقرار قطاع يعد من أهم ركائز الأمن الغذائي في مصر.