قال الدكتور سامح التونى وكيل وزارة التموين بسوهاج، إن اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، شدد على ضروره الرقابة التموينية، والتفتيش على المخابز، ومتابعة مستوى جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين.
موضوعات مقترحة
كما أكد المحافظ الإشراف بشكل يومي على مواعيد تشغيل المخابز البلدية، المرتبطة بفتح "السيستم"، وذلك من الساعة الخامسة صباحا حتى الخامسة مساء، وهو المطبق على مستوى الجمهورية.
وأشار وكيل وزارة التموين بسوهاج، إلى أن المحافظ وجه بضرورة التنسيق مع ديوان المحافظة، لإزالة جميع المعوقات التي من شأنها التأثير على عملية صرف الخبز (إن وجدت)، تمهيدا لحلها على الفور.