شهدت الأسواق تباينا ملحوظا في أسعار البيض والألبان والسمن، اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025، وقد أعدت بوابة الأهرام تقريرًا مفصلًا يضم أسعار هذه السلع، وذلك وفقًا للبيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
موضوعات مقترحة
أسعار البيض اليوم
كرتونة البيض الأبيض: 159 جنيهًا
كرتونة البيض البلدي: 160 جنيهًا
البيضة الواحدة
استقر سعر البيضة الواحدة كالتالي:
الحمراء: 6 جنيهات
البلدي: 6 جنيهات
أسعار الألبان:
اللبن السائب: 32 جنيهًا للكيلو
اللبن المعبأ: 45 جنيهًا للكيلو
أسعار الأجبان والسمن
الجبن الأبيض: يتراوح سعر الكيلو بين 146 و489 جنيها.
الجبن الرومي: 276 جنيهًا للكيلو
السمن الصناعي: 92 جنيها للكيلو، مسجلا تراجعا قدره 5 جنيهات
السمن البلدي: 344 جنيها للكيلو
الزبدة البقري (مزارع): 177 جنيهًا للكيلو
وأكدت وثيقة التنمية الاقتصادية والاجتماعية للدولة للعام المالي 2023/2024 أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة بنسبة 100%، بالإضافة لوجود فائض تصديري في منتجات الجبن والألبان، وذلك لزيادة كميات الإنتاج التي تجاوزت 7.5 مليون طن سنويًا.