العصائر الطبيعية من أكثر المواد الغذائية التي حث عليها خبراء التغذية لما تحتوي عليه من عناصبر غذائية هامة لصحة الجسم حيث أن مكوناتها من المواد الطبيعية، كما أنها سهلت الهضم، وتحتوي على الألياف الطبيعية الصحية المفيدة للجسم.
موضوعات مقترحة
ورغم ذلك حذر خبراء التغذية من تناول المشروبات دون قيود صحية ومؤشرات تدل على أنهم يسيرون على الطريق الصحيح في مسألة تناول المشروبات والعصائر الطبيعية، حيث أنه لابد من عدم الخروج عن الكمية المسموح بها لبعض الأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض.
وعصير القصب واحدًا من المشروبات الطبيعية التي تمتاز بمكوناتها الصحية المفيدة للجسم، إلا أن الخبراء حذروا بعض المرضى من الإفراط في تناوله ومن هذه الأمراض:
أمراض القلب
إن تناول عصير القصب لمرضى القلب بإفراط يتسبب في الإصابة بأمراض السمنة التي تعتبر العدو الأول لصحة القلب، حيث أن كوب عصير القصب يحتوي على سعرات حرارية تتراوح ما بين150–180 سعرة في الكوب الواحد، معظمها من السكر، وهو ما يزيد بشكل مباشر من مخاطر أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول بالدم، ويمكن أن يؤثر عصير القصب سلبًا على ضغط الدم، مما يجعله خطرًا على مرضى القلب الذين يجب عليهم الحفاظ على ضغطهم في معدل طبيعي.
مرضى العيون
يحتوي عصير القصب على نسبة عالية جداً من السكر، مما يسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستويات السكر في الدم، وهذا يمثل خطراً كبيراً على صحة العين ويؤثر سلباً على صحتها.
مرضى الكلى
عصير القصب غني بالسكريات، والتي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم وتؤدي إلى تلف شرايين الكلى، مما يعيق قدرتها على التخلص من الفضلات كما يزيد من خطر الإصابة بالفشل الكلوي على المدى الطويل، ويحتوي كوب من عصير القصب على نسبة عالية من الصوديوم، الذي يتسبب في احتباس السوائل بالجسم وهذا الضغط إضافي على الكلى وينتج عنه تورم الكاحلين، إن عصير القصب يساعد على تفتيت الحصوات، ولكن هذا غير صحيح فعصير القصب يحرك الحصوات الكبيرة دون أن تتمكن من الخروج من الجسم، مما يسبب انسدادًا وتفاقم الحالة.