أظهرت أحدث البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن الصادرات المصرية من قطاع الأغلفة الحيوانية، باستثناء الأسماك Animal Casings، البند الجمركي 050400 ، واصلت أداءها الإيجابي خلال العام الجاري، حيث بلغت قيمتها نحو 39 مليون دولار خلال أول ثمانية أشهر من عام 2025 مقابل 32 مليون دولار، مسجلة نموًا نسبته 5% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
موضوعات مقترحة
وأضاف التقرير أن معدل النمو خلال 2025 يُعد متواضعًا مقارنة بالسنوات السابقة التي شهدت طفرات متتالية في القطاع، حيث سجلت الصادرات نموًا بنسبة 72٪ في 2022، و22٪ في 2023، و24٪ في 2024، الذي يُعد عامًا قياسيًا لصادرات القطاع، إذ بلغت قيمة الصادرات المصرية خلاله نحو 58 مليون دولار، محققة نموًا سنويًا بلغ 21٪، لتسجل أعلى مستوى في تاريخ صادرات الأغلفة الحيوانية المصرية، رغم أن حجم التجارة العالمية بلغ نحو4.31 مليار دولار في عام 2024.
وذكر التقرير أن أحشاء الحيوانات ومثاناتها ومعدتها، سواء كانت كاملة أو مقطعة، طازجة أو مبردة أو مجمدة أو مملحة أو في محاليل ملحية أو مجففة، لها استخدامات متعددة، سواء كأغلفة صالحة للأكل مثل المستخدمة في صناعة السجق واللحوم المصنعة، أو كأغذية للحيوانات الأليفة وأعلاف الحيوانات، كما تُستخدم في تطبيقات صناعية مثل استخلاص الكولاجين والهيبارين والمواد الكيميائية الحيوية.
وكشفت بيانات متخصصة أن السوق العالمي لسوق الأغلفة الحيوانية تُقدر قيمته بنحو 4.31 مليار دولار في عام 2024، مع توقعات بالوصول إلى نحو 5.0 مليارات دولار بحلول عام 2035، بمعدل نمو سنوي مركب يقارب 3.9%.