تُعد القرفة والزنجبيل من أكثر الأعشاب الطبيعية التي تجمع بين الطعم المميز والفوائد الصحية الكبيرة، حتى لُقّبا بـ"الثنائي الذهبي"، لما لهما من تأثير قوي في تقوية المناعة، وتنشيط الجسم، والمساعدة على حرق الدهون الزائدة، مما جعلهما خيارًا مفضلًا لدى خبراء التغذية والطب البديل على حد سواء.
موضوعات مقترحة
القرفة والزنجبيل.. دعم قوي لجهاز المناعة
يحتوي كلٌّ من القرفة والزنجبيل على مضادات أكسدة قوية تساعد في مقاومة الجذور الحرة المسببة للأمراض المزمنة، كما تعمل على رفع قدرة الجسم على مقاومة العدوى والفيروسات، خاصة في فترات تغير الفصول وأيام البرد.
الثنائي الذهبي لتعزيز عملية حرق الدهون
يساعد مشروب القرفة والزنجبيل على تنشيط الدورة الدموية ورفع معدل الأيض (التمثيل الغذائي)، مما يسهم في زيادة حرق السعرات الحرارية والتخلص من الدهون المتراكمة، خصوصًا في منطقة البطن.
وينصح الخبراء بتناول كوب دافئ من هذا المشروب صباحًا على معدة فارغة أو قبل التمارين الرياضية لتحقيق أفضل النتائج.
القرفة والزنجبيلالقرفة والزنجبيل لضبط مستويات السكر في الدم
تُعد القرفة من أفضل الأعشاب التي تساعد على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستوى السكر بالدم والحد من نوبات الجوع المفاجئة. كما يعمل الزنجبيل على تحسين امتصاص الجلوكوز في الخلايا، ما يجعلهما مفيدين لمرضى السكري من النوع الثاني.
اقرأ أيضا:
للصحة والجمال.. فوائد الفراولة في حماية القلب ومحاربة الشيخوخة
تحديات الدايت والرياضة.. لماذا تواجه النساء صعوبة في الالتزام بالدايت والرياضة؟
مشروب طبيعي لتحسين الهضم وتقليل الانتفاخ
يساعد الزنجبيل على تهدئة المعدة وتسهيل عملية الهضم، بينما تعمل القرفة على تقليل الغازات والانتفاخات. لذلك يُعد هذا المزيج علاجًا طبيعيًا فعالًا لعسر الهضم والشعور بالامتلاء بعد الوجبات.
فوائد القرفة والزنجبيل لصحة القلب
أثبتت الدراسات أن القرفة والزنجبيل يساهمان في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتحسين تدفق الدورة الدموية، ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
طريقة التحضير المثالية لمشروب القرفة والزنجبيل
يُغلى كوب من الماء، ثم يُضاف إليه نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وقطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج أو نصف ملعقة من المطحون، ويُترك المزيج لمدة خمس دقائق، ثم يُصفى ويُشرب دافئًا.
يمكن تحليته بملعقة صغيرة من العسل الطبيعي لزيادة الفائدة وتحسين المذاق.
مشروب القرفة والزنجبيلهؤلاء يحذرون قبل تناول القرفة و والزنجبيل
رغم فوائد القرفة والزنجبيل الكثيرة، إلا أنه يُنصح بعدم الإفراط في تناولهما، خاصة لمرضى الضغط المرتفع أو الحوامل، ويُفضل استشارة الطبيب في حالة وجود أمراض مزمنة أو تناول أدوية بانتظام.
موضوعات قد تهمك:
احذر أطعمة الموت البطيء.. كيف تحمي قلبك من الجلطات وأمراض القلب؟
اللبن غذاء متكامل من نعم الله.. أفضل أنواعه وفوائده المذهلة للصحة