نفذت مديرية الطب البيطري بمحافظة الدقهلية، بالتعاون مع مديرية التموين، حملات تفتيشية موسعة على محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم، تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، والدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق لحماية صحة المواطنين.
موضوعات مقترحة
جاءت الحملة بتعليمات من الدكتور أحمد إبراهيم السباعي مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، وبإشراف الدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبالتعاون مع علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية.
شارك في الحملة كل من الدكتورة هبة رحمو، والدكتورة حنان عبد المنعم، والدكتورة رانيا أسامة، والدكتور إسلام خيري – أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية – حيث أسفرت الجهود عن تحرير 11 محضر ذبح خارج السلخانة بإجمالي وزن 190 كجم، ومحضر لحيازة أجزاء دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي بوزن 425 كجم، إضافة إلى محضر عينات برجر لحوم ودجاج بوزن 74 كجم.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار الحملات التفتيشية بمختلف مراكز المحافظة لضمان وصول غذاء آمن وصحي خالٍ من مسببات الأمراض.