عقد اللواء محمد صلاح، رئيس مدينة سفاجا، اليوم، اجتماعًا موسعًا اليوم بمقر الوحدة المحلية، بحضور مدير إدارة التموين وجميع أصحاب المخابز بالمدينة، لمناقشة سبل تحسين جودة رغيف الخبز ورفع كفاءة المخابز والارتقاء بالخدمات التموينية المقدمة للمواطنين، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر.
موضوعات مقترحة
اللواء محمد صلاح، رئيس مدينة سفاجا
الالتزام بالأوزان
شدد اللواء صلاح خلال الاجتماع على ضرورة الالتزام الكامل بالمواصفات القياسية والأوزان المحددة لرغيف الخبز، مؤكدًا على تكثيف الرقابة التموينية لضمان انضباط سير العمل وجودة المنتج النهائي الذي يمثل حقًا أساسيًا للمواطن.
الاستماع لأصحاب المخابز
كما استمع رئيس المدينة إلى التحديات والمقترحات التي قدمها أصحاب المخابز لتحسين الأداء وتوفير احتياجات المواطنين بشكل مستمر.
اللواء محمد صلاح، رئيس مدينة سفاجا
زيادة حصة المدينة
في خطوة لضمان تلبية احتياجات النمو السكاني، أوصى رئيس المدينة بتصعيد طلب رسمي لزيادة حصة مدينة سفاجا من الدقيق لتتناسب مع حجم الاستهلاك الفعلي والتوسع العمراني.
اللواء محمد صلاح، رئيس مدينة سفاجا
تحسين آليات الرقابة
في ختام الاجتماع، أكد رئيس المدينة استمرار التعاون والتنسيق بين الإدارة التموينية وأصحاب المخابز، مشيرًا إلى أن العمل جارٍ على تحسين آليات الرقابة والمتابعة اليومية للمخابز لضمان استقرار المنظومة وتحقيق أعلى مستويات الجودة والانضباط.