يعد الكبد هو المصنع الكيميائي للجسم، حيث يقوم بمئات الوظائف الحيوية، من إزالة السموم وتنظيم عمليات الأيض إلى تخزين الطاقة. ومع ذلك، يمارس الكثيرون منا عادات يومية، قد تبدو بسيطة وغير ضارة، ولكنها تعمل ببطء وتدمر هذا العضو الحيوي دون أن نشعر. فما هي هذه العادات السبع القاتلة للكبد، وكيف يمكن تجنبها؟
موضوعات مقترحة
الإفراط في استهلاك السكريات والفركتوز.. الخطر الأكبر على الكبد
قال الدكتور محمد فتح الله، استشاري أمراض الجهاز الهضمي والكبد، إن الإفراط في استهلاك السكريات والفركتوز يمثل الخطر الأكبر على صحة الكبد.
وأوضح أن الكميات الكبيرة من السكر المكرر وشراب الذرة عالي الفركتوز تدفع الكبد لإنتاج وتخزين الدهون داخله، مما يضع عبئًا إضافيًا على وظائفه الحيوية.
تراكم الدهون داخل الكبد وارتفاع معدلات الإصابة بـ«الكبد الدهني غير الكحولي»
أكد الدكتور محمد فتح الله أن هذا التراكم الدهني الصامت هو السبب المباشر وراء ارتفاع معدلات الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) على مستوى العالم، وهو مرض يتطور بصمت وغالبًا لا تظهر أعراضه إلا في مراحل متقدمة.
النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة والمتحولة وتأثيره على صحة الكبد
أوضح الطبيب أن الخطر لا يقتصر على السكريات فقط، بل يمتد ليشمل النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة والمتحولة، والأطعمة المقلية والمعالجة. وأشار إلى أن هذا النمط الغذائي يرهق الكبد بشكل كبير، إذ يصعب عليه تفكيك هذه الدهون بفعالية، ما يؤدي إلى تفاقم مشكلة التدهن ويقود إلى الالتهاب والتليف بمرور الوقت.
الخمول وقلة النشاط البدني.. حلقة مفرغة تضر بالكبد
وفي سياق العوامل السلوكية، أكد استشاري الجهاز الهضمي أن الخمول وقلة النشاط البدني يشكلان عاملًا أساسيًا في إضعاف الكبد. فقلة الحركة ترتبط بزيادة الوزن والسمنة ومقاومة الأنسولين، وهي جميعها عوامل تغذي أمراض الكبد وتسرّع من تدهورها.
اقرأ أيضًا:
ماذا يحدث للكبد عند تناول حبتين من التين البرشومي على الريق؟
حسب خبراء التغذية.. أفضل الخضروات لصحة الكبد
مخاطر تناول الأدوية والمكملات دون استشارة طبية
حذر الدكتور فتح الله من تناول الأدوية والمكملات الغذائية دون استشارة الطبيب، مشيرًا إلى أن الجرعات الزائدة من المسكنات الشائعة أو بعض الفيتامينات قد تسبب ما يُعرف بـ«التهاب الكبد السام». وشدد على ضرورة توخي الحذر وعدم الاعتماد على توصيات غير طبية في استخدام هذه المواد.
قلة النوم والإجهاد التأكسدي.. أعداء خفيون لوظائف الكبد
أشار الطبيب إلى خطورة قلة النوم المزمنة، موضحًا أنها تزيد من الإجهاد التأكسدي والالتهابات داخل الجسم، مما يعيق قدرة الكبد على إصلاح وتجديد خلاياه. وأكد أن النوم الكافي والمتوازن يعد ركيزة أساسية لدعم صحة الكبد وتجديد طاقته اليومية.
السموم الكيميائية المنزلية وبخاخات الأيروسول.. عبء إضافي على الكبد
لفت الدكتور فتح الله إلى أن الاستخدام غير السليم لبخاخات الأيروسول والمواد الكيميائية المنزلية يشكل خطرًا خفيًا، إذ تُستنشق السموم وتدخل الجسم، ما يضع عبئًا إضافيًا على الكبد الذي يعمل على تصفيتها والتخلص منها.
خطر المبيدات وبقاياها على الخضروات والفواكه
شدد الطبيب على أن تجاهل غسل الخضروات والفواكه جيدًا يمثل خطرًا حقيقيًا، لأنه يعرض الجسم لامتصاص بقايا المبيدات الحشرية أو السموم الفطرية، وهي مواد تسبب تلفًا مباشرًا لخلايا الكبد وتضعف قدرته على أداء وظائفه الحيوية.
نصائح للوقاية والحفاظ على صحة الكبد
في ختام حديثه، أكد الدكتور محمد فتح الله أن أفضل وقاية للكبد تكمن في ضبط الوزن، وإتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، مع المواظبة على النشاط البدني المنتظم. كما دعا إلى تجنب الإفراط في تناول السكريات والدهون، والحذر في استخدام الأدوية والمكملات، والنوم الكافي، والحرص على النظافة الغذائية.
موضوعات قد تهمك:
للصحة والجمال.. فوائد الفراولة في حماية القلب ومحاربة الشيخوخة
فاكهة تسعد القلب والدماغ.. هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عند تناول موزة يوميًا؟