أعلن الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، أنه بالتنسيق مع العميد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات، تم تشكيل لجنة من الأطباء البيطريين للتفتيش على محال الجزارة وبيع اللحوم والدواجن بمدينة الأقصر.
موضوعات مقترحة
ضبط 79 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
وأوضح مدير الطب البيطري، أن الحملة شملت المرور على 6 مطاعم وثلاجة لحفظ اللحوم، وأسفرت عن ضبط 79 كيلو من اللحوم والسمان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت 39 طبق سمان منتهي الصلاحية تزن حوالي 16كيلو، و15 كيلو من أجزاء خلفية للحوم جاموس هندي متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
ضبط 79 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
كما تم ضبط 48 كيلو من لحوم الرأس والأحشاء ولحوم متنوعة متغيرة الخواص الطبيعية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة.
ضبط 79 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي