تُعد الفراولة من أكثر الخضر المحبوبة حول العالم، بطعمها المميز ولونها الجذاب وفوائدها الصحية الكثيرة.
موضوعات مقترحة
لكن ما لا يعرفه كثيرون أن هذه النبتة الصغيرة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تحمي الجسم من أمراض خطيرة وتعزز الجمال الطبيعي.
في هذا التقرير، نستعرض أبرز فوائد الفراولة الصحية والعلمية، ولماذا ينصح الأطباء بتناولها بانتظام.
الفراولة
فوائد الفراولة في حماية القلب وخفض الكوليسترول
تحتوي الفراولة على مركبات الفلافونويد والبوليفينول التي تعمل على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول الجيد (HDL).
كما أنها غنية بالبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يجعلها من أفضل الأطعمة لصحة القلب والأوعية الدموية.
الفراولة
الفراولة تساعد في تقوية الذاكرة والحفاظ على الدماغ
تُعد الفراولة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، التي تساعد على تقليل الالتهابات في الدماغ وتحسين الذاكرة والتركيز.
وقد أثبتت دراسات أن تناول الفراولة بانتظام يبطئ من تدهور القدرات العقلية مع التقدم في العمر.
الفراولة
فوائد الفراولة في تعزيز المناعة ومحاربة العدوى
بفضل احتوائها على فيتامين C بكمية تفوق تلك الموجودة في البرتقال تقريبًا، تعد الفراولة سلاحًا قويًا لتعزيز المناعة ومقاومة نزلات البرد والعدوى الفيروسية.
كما تساهم في تسريع التئام الجروح وتحسين امتصاص الحديد في الجسم.
الفراولة
الفراولة تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة
الفراولة غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والبقع الداكنة.
ويمكن أيضًا استخدامها كماسك طبيعي للبشرة لتفتيحها وتنقيتها من الدهون الزائدة.
ويؤكد خبراء الجلد أن فيتامين C الموجود في الفراولة يساعد في إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة الجلد.
الفراولة
الفراولة تساعد في إنقاص الوزن وتنظيم السكر في الدم
رغم طعمها الحلو، إلا أن الفراولة قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف التي تمنح الإحساس بالشبع وتقلل الشهية.
كما أن مؤشرها الجلايسيمي منخفض، أي أنها لا ترفع سكر الدم بسرعة، مما يجعلها خيارًا آمنًا لمرضى السكري.
الفراولة
فوائد الفراولة في حماية العين من الضمور البقعي
الفراولة تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل اللوتين والزياكسانثين، وهما عنصران مهمان في حماية شبكية العين من الأشعة فوق البنفسجية وأعراض الشيخوخة البصرية.
هل هناك أضرار للفراولة؟
رغم فوائدها الكثيرة، إلا أن هناك بعض التحذيرات:
قد تسبب حساسية لدى بعض الأشخاص خاصة الأطفال.
تحتوي على نسبة من المبيدات في بعض الأنواع التجارية، لذا يُنصح بغسلها جيدًا أو شراء الفراولة العضوية.
الإفراط في تناولها قد يسبب انخفاضًا في سكر الدم لمرضى السكري الذين يستخدمون أدوية قوية.
الفراولة
أفضل وقت لتناول الفراولة
يفضل تناولها في الصباح مع الزبادي أو الشوفان لوجبة خفيفة وصحية، أو بعد التمرين لتعويض الفيتامينات والمعادن، ويمكن تناولها كتحلية طبيعية بدلًا من الحلويات الغنية بالسكر.
موضوعات قد تهمك:
طبيبك في كوب.. كيف يُخفض عصير البنجر ضغط الدم المرتفع؟