ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) في الدم قد يُسبب انسداد الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. ورغم أن بعض الأشخاص قد يُعانون منه بسبب عوامل وراثية، إلا أن نوعية الأكل ونمط الحياة يلعبان دورًا كبيرًا في السيطرة عليه.
موضوعات مقترحة
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة Times of India، يؤكد خبراء التغذية أن بعض الأطعمة الطبيعية تساهم بفعالية في تقليل الكوليسترول الضار ودعم صحة القلب، دون اللجوء للأدوية. وفيما يلي أبرز 5 أطعمة يُنصح بإدراجها في النظام الغذائي:
1. اللوز
اللوز غني بالدهون الصحية والألياف وفيتامين E، مما يساعد على تقليل الكوليسترول الضار والحد من الالتهابات. كما يعمل على تنظيف الجسم من الكوليسترول عبر الجهاز الهضمي، ويحمي الشرايين من التصلب.
2. الشوفان
الشوفان يحتوي على ألياف بيتا غلوكان، التي تتحول لمادة لزجة في الأمعاء ترتبط بالكوليسترول وتُخرجه من الجسم. كما يُساهم في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.
3. البقوليات
العدس، الفاصوليا، الحمص والبازلاء مصادر ممتازة للألياف والبروتين النباتي. تناول كوب يوميًا يمكن أن يقلل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 5%، بحسب دراسات علمية.
4. الأفوكادو
ثمرة واحدة من الأفوكادو يوميًا كفيلة بخفض الكوليسترول الضار بفضل غناها بالدهون المفيدة والألياف. كما أنها تقلل الالتهابات وتُعزز صحة القلب بشكل عام.
5. التوت
التوت بأنواعه (الأزرق، الأحمر، الفراولة) مليء بالألياف ومضادات الأكسدة، ويُقلل من أكسدة الكوليسترول الضار، مما يحمي الأوعية الدموية من التلف.
إدخال هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي خطوة ذكية نحو قلب صحي وشرايين نظيفة، دون الحاجة لتدخلات دوائية مبكرة.