شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة بورسعيد، تحت رعاية محب حبشي، محافظ بورسعيد، حملة رقابية موسعة للتفتيش على محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الأغذية ذات الأصل الحيواني، في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وضمن حرص الدولة على صحة وسلامة المواطنين.
موضوعات مقترحة
## ##
تعاون مشترك لضبط الأسواق
جاءت هذه الحملة بتوجيهات ومتابعة من الدكتورة فاتن صلاح، مدير عام مديرية الطب البيطري ببورسعيد، وإشراف الدكتور أمجد يونس، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وقد استهدفت الحملة المرور على عدد من منافذ تداول اللحوم والدواجن للتأكد من مدى صلاحية المعروضات للاستهلاك الآدمي.
## ##
الحفاظ على الصحة العامة
تؤكد هذه الجهود الدور الحيوي والمجتمعي الذي تقوم به مديرية الطب البيطري ببورسعيد في ضبط الأسواق، والحفاظ على الصحة العامة وسلامة الغذاء، خاصة مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك الذي يشهد إقبالاً كبيراً على شراء هذه المنتجات.
## ##
ضمان جودة الأغذية
ترأس الحملة الدكتور أمجد يسري، رئيس قسم التفتيش على اللحوم، وشاركت فيها نخبة من الأطباء البيطريين المتميزين وهم: الدكتورة نجلاء حمدي، والدكتورة رحاب طاهر، والدكتورة منى عيسوي.
## ##
كما تميزت الحملة بالتعاون الفعّال مع الجهات المعنية، حيث جرت بالتنسيق مع مجلس مدينة بورفؤاد برئاسة العميد إسلام البهنساوي، وإدارة تموين بورفؤاد، ومكتب مراقبة الأغذية ببورفؤاد. وامتد التعاون ليشمل إدارة التجارة الداخلية بقيادة مسعد الأمير، وأشرف المليجي، بمشاركة الدكتورة سماح سلام، والدكتورة هبة سلطان، لضمان تغطية شاملة وفعالة لجميع المنافذ.
## ## ## ## ## ## ## ##