رصدت "بوابة الأهرام" استمرار تراجع أسعار البيض والألبان والأجبان والسمن، بالأسواق في بداية تعاملات اليوم الإثنين 28 أبريل، مقارنة بأسعار الأمس، ووفقا للبيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
موضوعات مقترحة
أسعار البيض للمستهلك اليوم
سجل سعر البيض الأبيض 143 جنيها للكرتونة، مسجلا تراجعا قدره 12 جنيها.
اقترب سعر البيض البلدي من 143 جنيها للكرتونة، مسجلا تراجعا قدره 13 جنيها.
مصر تنتج 14 مليار بيضة سنويا، ويوفر قطاع صناعة الدواجن أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل.
أسعار الألبان للمستهلك اليوم
سجل سعر كيلو اللبن السائب 31 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 3 جنيهات.
وبلغ سعر كيلو اللبن المعبأ 43 جنيها.
يذكر أن أجمالي أنتاج مصر من اللبن خلال عام 2023 بلغ 1.433 مليون طن، حسب احصائيات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
وتشير الوثيقة الحكومية، إلى أنه وفقا للإحصاءات الصادرة في مارس 2023، بلغ بالفعل عدد مراكز تجميع الألبان المعتمدة من قبل رابطة تجميع الألبان 130 مركزا مقابل 120 مركزا في 2022، وليصل بذلك إجمالي عدد مراكز تجميع الألبان إلى 826 مركزا، ويتراوح متوسط إنتاج المركز الواحد من 20 إلى 30 طنا يوميا.
أسعار الجبن في الأسواق اليوم
يتراوح سعر كيلو الجبن الأبيض بين 126 و144 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 18 جنيها.
وصل سعر كيلو الجبن الرومي 274 جنيها للكيلو.
وأكدت وثيقة التنمية الاقتصادية والاجتماعية للدولة للعام المالي 2023/2024 أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة بنسبة 100% بالإضافة لوجود فائض تصديري في منتجات الجبن والألبان نظرًا لزيادة كميات الإنتاج من الألبان التي تجاوزت 7.5 مليون طن سنويا.
أسعار السمن والزبدة البقري اليوم
واقترب سعر كيلو السمن الصناعي 103 جنيهات، مسجلا تراجعا قدره 6,5 جنيه.
وصل سعر السمن البلدي 305 جنيهات، مسجلا تراجعا قدره 51 جنيها.
بلغ سعر كيلو الزبدة البقري مزارع 147جنيها، مسجلا تراجعا قدره 35 جنيها.