أعلن دكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة والسكان بالدقهلية، في بيان السبت، عن شن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية حملات مكثفة خلال الأسبوع الماضي على عدد 437 منشأة، تحت إشراف دكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي.
موضوعات مقترحة
##
ضبط منشآت مخالفة وإجراءات فورية في الدقهلية
وأوضح وكيل الوزارة، أن الحملات أسفرت عن ضبط 127 منشأة دون ترخيص، تستوجب الغلق الفوري نظرًا لخطورة استمرار تشغيلها على الصحة العامة.
وأكد مدكور على استمرار الحملات تباعًا وفقًا للخطة الموضوعة لمحاربة المخالفات والحفاظ على صحة المواطنين، مشددًا على تطبيق القانون بكل حزم لردع المخالفين وحماية الأرواح.
##
جراءات رقابية صارمة على المخالفات في الدقهلية
ومن جانبها، أوضحت دكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم تحرير 321 محضرًا متنوعًا خلال الحملات، بالإضافة إلى سحب 179 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط 2330 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، وإعدام 1653 كيلوجرامًا منها، إلى جانب ضبط وإعدام 401 لتر من العصائر والألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، نتيجة لوجود تغيرات في خواصها الطبيعية.
##
التزام مستمر بحماية صحة المواطنين
وأكدت مديرية الصحة بالدقهلية مواصلة جهودها المكثفة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية ضد المخالفين.