أكد الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، على تكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة لاحتفالات أعياد الربيع وشم النسيم .
موضوعات مقترحة
حملة لمراقبة الأغذية بصحة بني سويفحملات على 22 منشأة غذائية
وفي إطار ذلك صرحت وكيل وزارة الصحة في بني سويف "د.سماح جاد" أن مراقبة الأغذية بالمديرية نفذت حملة على 22 منشأة غذائية بمركز وبندر سمسطا، ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية،أسفرت عن تحرير 25 محضراً لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية ، فضلا عن التحفظ على 12 كجم مواد غذائية متنوعة و10 لتر عصائر لتغير خواصها الطبيعية، وسحب 3 عينات لبيان صلاحيتها ، كما تم رصد 12 منشأة تعمل بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراء القانوني المتبع حيالها.
حملة لمراقبة الأغذية بصحة بني سويفالمشاركين في الحملة
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم يوسف مراقب أول الأغذية،محمد نادي ربيع ،محمود منصور طة مفتشي أغذية.