أعلن لواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن ضبط 3910 كيلو جرامات من الأسماك المملحة والرنجة والفسيخ واللحوم، غير المطابقة للمواصفات خلال حملات رقابية بمركزي شربين والمطرية.
موضوعات مقترحة
وأشار إلى أن ذلك يأتي ضمن جهود المحافظة للتفتيش على محال البيع والمطاعم وأماكن تداول اللحوم والمنتجات الغذائية، بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين.
وأكد المحافظ، أن حملات الرقابة تهدف إلى ضبط الأسعار والتأكد من سلامة السلع المعروضة، حفاظًا على صحة المواطنين، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.
ضبط أسماك ولحوم غير صالحة بمركزي شربين والمطرية
ضبط أسماك ولحوم غير صالحة بمركزي شربين والمطريةومن جهته، أوضح دكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة التي شملت مركزي شربين والمطرية أسفرت عن تحرير 15 محضرًا، والتحفظ على 3 أطنان و730 كيلو جرامًا من الرنجة والفسيخ والأسماك المجمدة واللحوم والكفتة وعجينة الحواوشي والكبدة المجمدة، بالإضافة إلى 150 كيلو جرامًا من الدهون غير الصالحة للاستهلاك، وضبط 30 كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة.
وأكد أن الحملات مستمرة لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين خالٍ من مسببات الأمراض، وذلك بالتنسيق مع علي حسن وكيل وزارة التموين، والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين، وبمشاركة فريق من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري.
ضبط أسماك ولحوم غير صالحة بمركزي شربين والمطرية
ضبط أسماك ولحوم غير صالحة بمركزي شربين والمطرية