يعتبر شهر رمضان فرصة روحية وصحية للمسلمين، حيث يُعزز الصيام من الانضباط الذاتي ويتيح للجسم فرصة للتخلص من السموم. ومع الإفطار، قد ينجذب الكثيرون لتناول الأطعمة والمشروبات السكرية كوسيلة لتعويض ما فقدوه خلال اليوم.
موضوعات مقترحة
ومع ذلك، فإن تناول السكر مباشرة بعد فترة الصيام يمكن أن يكون له آثار سلبية على الصحة. إذ تؤدي الزيادة المفاجئة في مستويات السكر في الدم إلى إفراز كمية كبيرة من الأنسولين، مما قد يسبب تذبذب مستويات الطاقة والشعور بالتعب بعد فترة قصيرة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للسكر يمكن أن يسهم في زيادة الوزن ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية مثل مرض السكري. لذا، من الضروري أن نكون واعين لما نتناوله بعد الإفطار ونتجنب السكر للحفاظ على صحتنا وسلامتنا.
ارتفاع نسبة الأنسولين في الدم
وتوضح الدكتورة وعد أمين أخصائي التغذية العلاجية، أنه عند تناول المشروبات السكرية بعد الصيام، ترتفع نسبة السكر في الدم بشكل سريع، لافتة أن هذا الارتفاع المفاجئ يؤدي إلى إفراز الأنسولين بشكل كبير من البنكرياس، مما قد يسبب تذبذبات في مستويات الطاقة والشعور بالتعب بعد فترة قصيرة من تناولها. كما أن هذه الزيادة المفاجئة في الأنسولين قد تؤدي إلى الشعور بالجوع مرة أخرى، مما يشجع على تناول المزيد من الطعام.
المخاطر الصحية لتناول السكر بعد الصيام مباشرة
وأضافت أن الإفراط في تناول المشروبات السكرية يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المخاطر الصحية، مثل زيادة الوزن، لأن السعرات الحرارية العالية في هذه المشروبات قد تسهم في زيادة الوزن، ومرض السكري، حيث أن الاستهلاك المفرط للسكر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى مشاكل الأسنان، لأن السكر يُعتبر أحد العوامل الرئيسية في تسوس الأسنان.
بدائل صحية للمشروبات السكرية
وتوصي أخصائي التغذية العلاجية، للحفاظ على صحة جيدة خلال شهر رمضان، يُفضل استبدال المشروبات السكرية بخيارات صحية مثل الماء، لأنه يبقى الخيار الأفضل لترطيب الجسم ومن بين الخيارات الصحية التي يمكن تناولها خلال شهر رمضان، يبرز مشروب الليمون بالنعناع كخيار رائع ومفيد. فهذا المشروب لا ينعش الجسم فحسب، بل يحمل أيضًا فوائد صحية عديدة. إليك بعض الأسباب التي تجعل من الليمون بالنعناع خيارًا مثاليًا غني بالفيتامينات، فـ"الليمون" مصدر ممتاز لفيتامين C، الذي يعزز من جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الالتهابات. إضافة النعناع تضيف أيضًا فوائد صحية، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم.
ترطيب الجسم
ونوّهت أخصائي التغذية العلاجية، نجد بعد يوم طويل من الصيام، يحتاج الجسم إلى ترطيب سريع. مشروب الليمون بالنعناع يساعد في إعادة ترطيب الجسم بفعالية، مما يجعله خيارًا مثاليًا بعد الإفطار. كما أن النعناع معروف بفوائده في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة. تناول هذا المشروب بعد الإفطار يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة وفتح الشهية بشكل صحي، هذا بالإضافة إلى من أهم مزايا هذا المشروب هو أنه يمكن تحضيره بدون إضافة السكر. وهذا يجعله خيارًا صحيًا لا يرفع مستويات السكر في الدم، مما يساعد في الحفاظ على طاقة مستقرة ويقلل من خطر تذبذب مستويات السكر.