"حياة كريمة": التمكين الاقتصادي حجر الزاوية في بناء مستقبل مستدام للمرأة المصرية من خلال مشروع سكر البيوت

أكدت السيدة بثينة مصطفى نائب رئيس مجلس أمناء مؤسسة حياة كريمة والمتحدث الرسمي باسمها، أن المؤسسة تؤمن بأن التمكين الاقتصادي حجر الزاوية في بناء مستقبل مستدام للمرأة المصرية من خلال مشروع "سكر البيوت".

وقالت "حياة كريمة" في بيان لها على لسان السيدة بثينة مصطفى: "لم نوفر فقط التدريب المهني المتخصص، بل حرصنا أيضًا على تقديم دعم شامل يمكن السيدات من بدء مشروعاتهن الخاصة أو الحصول على فرص عمل كريمة. رؤية المؤسسة ترتكز على تحقيق الاستقلال الاقتصادي للمرأة، خاصة الفئات الأكثر احتياجًا، وتعزيز دورها في التنمية المستدامة".

أضافت "نشكر جميع الشركاء والداعمين الذين ساهموا معنا في إنجاح هذه المبادرة، ونتطلع إلى مواصلة جهودنا في تقديم مزيد من البرامج التي تفتح آفاقًا جديدة للسيدات المصريات."

وأضافت أن مشروع "سكر البيوت يأتي في إطار استراتيجية المؤسسة لتعزيز التمكين الاقتصادي للمرأة المصرية معربة عن تقديرها لجهود كافة الشركاء والداعمين الذين عملوا تحت مظلة التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي. وأكدت التزام مؤسسة "حياة كريمة" بمواصلة إطلاق مبادرات تنموية تهدف إلى تحقيق التنمية المستدامة وتعزيز قدرات المرأة في مختلف أنحاء مصر، بهدف تمكين المرأة المعيلة في مختلف أنحاء مصر.

وأطلقت مؤسسة "حياة كريمة" مشروع "سكر البيوت" في مارس 2024. يسعى هذا المشروع الرائد إلى دعم السيدات من جميع الفئات بما في ذلك ذوات الهمم، ومحاربات السرطان، وضحايا ومصابي الحروق. وتزويدهن بمهارات مهنية تساعدهن على بناء مستقبل أفضل. حتى اليوم. استفادت من المشروع 425 سيدة.

شهد المشروع أربع مراحل تدريبية شاملة، حيث تم تدريب المشاركات على تصنيع مجموعة متنوعة من الحلويات.

شملت المخبوزات التقليدية: الكحك البسكويت السابليه، الحلويات المتخصصة التورتات بمختلف أنواعها، الكاب كيك الكيك بوبس التشيز كيك، الحلويات الغربية المولتن كيك الفادج كيك طواجن الشوكولاتة. الكوكيز.

كما تضمنت التدريبات محاضرات نظرية تثقيفية تناولت مواضيع جوهرية، منها:

صحة وسلامة الغذاء لضمان تطبيق المعايير الصحية في التصنيع. 
الشمول المالي وإدارة الأموال لتعزيز القدرة على التخطيط المالي السليم. 
مهارات التواصل الاجتماعي والتسويق الإلكتروني المساعدة السيدات في تسويق منتجاتهن بفاعلية. 
مفهوم الضرائب وكيفية التعامل معها لتمكين السيدات من إدارة مشروعاتهن وفق الأطر القانونية. 

لم يقتصر دور المشروع على التدريب فقط، بل امتد ليشمل:

تقديم دعم عيني للمتميزات مثل توفير الأفران والمواد الخام لبدء مشروعاتهن الخاصة. 
إتاحة فرص عمل لدى أبرز الأماكن المتخصصة في صناعة الحلويات. 
المساعدة في تسويق المنتجات لضمان استدامة المشروعات وتعزيز الدخل.