الفاو: تراجع السكر والزيوت النباتية وارتفاع الحبوب ومنتجات الألبان عالميًا خلال يناير

7-2-2025 | 14:48
الفاو تراجع السكر والزيوت النباتية وارتفاع الحبوب ومنتجات الألبان عالميًا خلال يناير الفاو
وكالات الأنباء

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم إن أسعار السلع الغذائية العالمية انخفضت في يناير الماضي بفضل تراجع حاد في أسعار السكر والزيوت النباتية.

موضوعات مقترحة

وبلغ متوسط مؤشر الفاو، الذي يتابع شهريا أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 124.9 نقطة في يناير مقابل 127 نقطة في ديسمبر 2024.

وعلى الرغم من الانخفاض الشهري، ظل المؤشر أعلى بنسبة 6.2% عن مستواه قبل عام، لكنه لا يزال أقل 22% عن ذروته التي بلغها في مارس 2022، وفق رويترز.

وانخفضت أسعار السكر 6.8% على أساس شهري و18.5% على أساس سنوي. ويعزى هذا الانخفاض إلى حد كبير إلى تحسن توقعات المعروض العالمي لعوامل منها الطقس الملائم في البرازيل والهند اللتين استأنفتا صادرات السكر.

وانخفضت أسعار الزيوت النباتية 5.6% في الشهر الماضي، مع انخفاض أسعار زيت النخيل وزيت بذور اللفت العالمية بينما ظلت أسعار زيت الصويا وزيت دوار الشمس مستقرة. وعلى الرغم من الانخفاض في يناير، ظل المؤشر مرتفعا 24.9% على أساس سنوي. كما انخفضت أسعار اللحوم 1.7% في الشهر الماضي.

وعلى النقيض من ذلك، شهدت أسعار الحبوب ارتفاعا طفيفا بنسبة 0.3% عن ديسمبر، لكنها ظلت أقل 6.9% عن يناير 2024. وفي حين تراجعت أسعار تصدير القمح قليلا، صعدت أسعار الذرة بسبب انخفاض التوقعات المعدلة للإنتاج والمخزون في الولايات المتحدة. وهبطت أسعار الأرز 4.7% مما يعكس وفرة الإمدادات للتصدير.

وارتفعت أسعار منتجات الألبان 2.4% على أساس شهري، و20.4% على أساس سنوي مدفوعة بارتفاع شهري في أسعار الجبن، وهو ما بدد الانخفاضات في أسعار الزبدة ومسحوق الحليب.

وفي تقرير منفصل، خفضت الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2024 إلى 2.840 مليار مقابل 2.841 مليار في السابق. ويرجع هذا التعديل في المقام الأول إلى خفض تقديرات إنتاج الذرة في الولايات المتحدة.

وقالت المنظمة إن موسم زراعة القمح الشتوي في نصف الكرة الشمالي انتهى في يناير مع زيادة الزراعة في فرنسا وألمانيا وبريطانيا، في حين شهدت روسيا انخفاضا بسبب الظروف الجوية.

كلمات البحث
اقرأ أيضًا: