الحلم أصبح حقيقة.. مشروع "الشيتوزان" لحماية ثمار الخضروات والفاكهة سيتم تمويله
موضوعات مقترحة
في عدد نوفمبر الماضي من الشباب نشرنا قصة فريق من طلاب جامعة عين شمس كانت لديهم فكرة ريادية تساهم في حل العديد من المشكلات الاقتصادية والبيئية، وتمكنوا من تصنيع غلاف طبيعي بنسبة 100% يقي الموالح والفواكه والخضروات من الفساد ويطيل عمرها الافتراضي بدلا من طريقة التشميع القديمة الضارة، وقاموا بالمنافسة بمشروعهم قطفة Qatffah مع 9 دول في مسابقة هاكثون الدولية بعمان وحصدوا المركز الأول.
وقد قمنا بدعوتهم لحضور مؤتمر (طريقك أخضر) لتشجيع المشروعات الصغيرة في قطاع الزراعة، والذي نظمته مجلة "الشباب" تحت رعاية وحضور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى ونخبة من عمداء كليات الزراعة وقيادات البنك الزراعى، وبالفعل حضر عبد الرحمن محمد- خريج كلية زراعة جامعة عين شمس دفعة 2023 وقائد فريق Qatffah - وكانت تنتظره مفاجأة بالفعل، يقول: في أولى جلسات المؤتمر بدأت في عرض مشروعى علي الحضور، ولاحظت اهتمام سيادة الوزير وبدأ يناقشنى فيه، وأوضحت له أن الدافع الأساسي وراء هذه الفكرة هو الحفاظ علي الثمار من الأكسدة، وخاصة المنتجات التى يتم تصديرها للخارج، فهى تمر بمراحل كثيرة من الإجراءات مما قد يعرض بعضها للتلف حتى تصل الى البلد المستورد، فبحثنا عن مادة طبيعية تحل معادلة الحفاظ علي الثمار وتكون آمنة بدلا من المواد الشمعية التى تحتوى علي نسبة أكبر من الحد المصرح به دوليا من المواد البتروكيماوية، وبالتالي يتم رفض بعض الشحنات، وعن طريق البحث العلمى والدراسات قمنا باستخراج مادة الـ "شيتوزان" من القشريات والكائنات البحرية، وبالفعل استطعنا الحفاظ علي بعض أنواع الثمار لمدة تصل إلى 50 يوما، وهذا الاكتشاف ساهم في حل مشاكل كبيرة تواجه المستوردين.
عبد الرحمن بمكتب وزير الزراعة
عبد الرحمن بمكتب وزير الزراعة
وأضاف عبدالرحمن محمد: وفوجئت بمعالى الوزير يدعونى إلى مكتبه في نفس يوم المؤتمر، وفي تمام الساعة الثالثة والنصف عصرا كنت هناك وقابلوني بترحاب شديد، وبعد دقائق دخلت إلي مكتب الوزير وكان معه بعض رجال الأعمال والمستثمرين، وكان ضمن الحضور مستثمرون مشاركون في برنامج "شارك تانك" ومنهم المهندس أحمد طارق خليل- رئيس مجلس إدارة شركة للخدمات البحرية اللوجستية والصناعات البترولية-، والأستاذ محمد فاروق- الرئيس التنفيذى والعضو المنتدب لإحدى شركات الأثاث الكبري، وتكلمنا أكثر عن المشروع ورحبوا بالفكرة جدا، ووفروا لنا المزارع الخاصة بهم لعمل التجارب علي بعض المحاصيل الجديدة، كما تم الاتفاق علي أننا سوف نحضر مرحلة قطف الثمار ثم استلام المحاصيل وتخزينها بطريقة آمنة تضمن سلامتها، وهم سيوفرون لنا الدعم والتمويل اللازم للمشروع، كما تم الاتفاق مع معالى الوزير علي تقديم الدعم والاستشارات الفنية من قبل المركز القومى للبحوث والمعامل المركزية، وتخصيص بعض هذه المعامل لخدمة مشروعنا، والعمل علي تذليل أي صعاب قد نتعرض لها، خاصة أن الوزارة تطمح في الفترة المقبلة إلى استخدام التكنولوجيا في تقنيات الزراعة لأنها ستوفر في مياه الرى، وأكد لنا سيادة الوزير أنه بعد نجاح التجربة وتنفيذها علي عدة محاصيل، سيساعدنا في الحصول علي التراخيص من وزارة الصحة وتسجيل براءة الاختراع.
عبد الرحمن بمكتب وزير الزراعة
عبد الرحمن بمكتب وزير الزراعة
ويختتم عبد الرحمن قائلا: أشعر بالفخر الشديد بهذه الزيارة.. فهي فرصة يحلم بها شباب كثيرون، فهذا اللقاء بمثابة نقلة كبيرة سواء من حيث الخبرة التى اكتسبتها أو لفتح طرق جديدة للتطوير، خاصة أن الحوار كان وديا وبسيطا ولمست من خلاله تقدير الوزير الجيد لدور الشباب في مواجهة التحديات المناخية وتعزيز الاستدامة البيئية، وحرصه علي تشجيع المشاريع الناشئة والابتكارات.
عبد الرحمن بمكتب وزير الزراعة