تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، من ضبط مطعم شهير بحيازته كمية من اللحوم مجهولة المصدر، ومشكوك في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود المديرية لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين،
موضوعات مقترحة
وأوضح المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، أن الحملة التي قادتها إدارة تموين شرق بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك كشفت عن وجود كميات من اللحوم داخل ديب فريزر بالمطعم دون أي بيانات توضح مصدرها، وظهرت عليها علامات فساد واضحة من حيث الشكل والرائحة.
وأضاف حرز الله أنه تم ضبط 25 كجم من الكبدة المجمدة، و10 كجم من اللحمة المفرومة، و12 كجم من اللحمة البقري، و7 كجم من السجق، و3.5 كجم من البرجر، جميعها مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص.
وأكد "حرز الله" أن المديرية لن تتهاون في مواجهة أي محاولات للإضرار بصحة المواطنين، مشددًا على استمرار الحملات التموينية لضبط الأسواق، والتأكد من جودة السلع الغذائية.