اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، برنامجا تدريبيا دوليا لعدد من المتخصصين من دولة السنغال. وقالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن البرنامج التدريبي الدولي يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بضرورة التعاون مع الدول الإفريقية الشقيقة وتقديم كافة الخدمات المتاحة لهم. وأضافت مدير المعمل، أنه تم اختتام البرنامج التدريبي حول: "طرق وتقنيات فحص وتقدير الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات فى الأغذية والزيوت". وأكدت عبداللاه، أنه تم التدريب على طرق التحليل واستخدام أحدث الأجهزة، حيث استمر على مدار شهر بالمعمل تم خلاله التدريب على مقدمة عن الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات وتشريعات الاتحاد الأوروبي للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في مختلف الأغذية، وطرق الاستخلاص والتنظيف لعينات الأغذية، وتطبيق إرشادات الاتحاد الأوروبي للتحقق من صحة الطريقة ومعايير الأيزو، فضلا عن تقنيات تحضير المحاليل القياسية للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات.