يعتبر ارتفاع ضغط الدم، أحد الأمراض المعروفة باسم "القاتل الصامت"، يؤثر على ملايين الأشخاص في العالم، وهو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.
موضوعات مقترحة
يمكن أن يكون لهذه الحالة، التي تتميز بارتفاع ضغط الدم ، عواقب وخيمة إذا لم يتم السيطرة عليها بشكل صحيح. ومن بين الاستراتيجيات الأكثر فعالية للتعامل مع هذه المشكلة، يحتل الأكل الصحي مكانة بارزة. حيث إن دمج الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية والحد من تلك التي تسهم في زيادة ضغط الدم يمكن أن يحدث فرقا. تعتبر الفواكه والخضراوات والأطعمة منخفضة الصوديوم حلفاء رئيسيين في هذه المعركة، وتظهر أن التغييرات الصغيرة في الطبق يمكن أن يكون لها آثار كبيرة على الصحة.
انفوجرافما هي الفواكه التي تساعد في مكافحة ارتفاع ضغط الدم؟
يعد النظام الغذائي الغني بالفواكه والأطعمة الطبيعية من أكثر الأدوات فعالية لخفض ضغط الدم. بالإضافة إلى توفير العناصر الغذائية الأساسية، أظهرت بعض الأطعمة تأثيرات مفيدة محددة في السيطرة على هذه الحالة. وفيما يلي قائمة بالفواكه الموصى بها:
الموز
الموز غني بالبوتاسيوم، ويقاوم آثار الصوديوم في الجسم. يقول الدكتور لوك لافين من كليفلاند كلينك ، إن موزة متوسطة الحجم توفر 375 مليجراماً من البوتاسيوم، وهو ما يمثل حوالي 11% من الاستهلاك اليومي الموصى به للرجل، و16% للمرأة. تساعد هذه العناصر الغذائية على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
انفوجرافالبرتقال
يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C والبوتاسيوم، مما يعمل على تحسين مرونة الشرايين وتقليل الالتهاب، مما يساهم في صحة القلب والأوعية الدموية.
الكيوي
يساعد الكيوي، وهو مصدر لمضادات الأكسدة مثل فيتامين C واللوتين، على خفض ضغط الدم مع تنظيم الكوليسترول وتقوية الدورة الدموية.
الطماطم
على الرغم من أنها تستهلك بشكل عام كخضروات في السلطات أو الطبخ ، إلا أن الطماطم تعتبر فاكهة. و تحتوي الطماطب على مركب الليكوبين ، وهو مضاد للأكسدة الذي يحسن صحة الأوعية الدموية، والبوتاسيوم، وهو معدن أساسي للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
انفوجرافالرمان
الرمان غني بالأنثوسيانين ومضادات الأكسدة، ويساعد الرمان على تقليل نسبة الكوليسترول الضار والالتهابات، وتحسين مرونة الشرايين وخفض ضغط الدم.
التوت
يحتوي التوت على مادة ريسفيراترول التي تعمل على استرخاء الأوعية الدموية، كما يحتوي التوت على الأنثوسيانين ، وهي مواد عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء، لونها أسود أو أزرق غامق تساعد على تحسين صحة القلب. وقد تبين أن تناوله بانتظام يقلل من ضغط الدم بنسبة تصل إلى 5 ملم زئبق، وفقا لدراسة نشرت في مجلة علم الشيخوخة .
الأفوكادو
ويتميز بمحتواه العالي من البوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد على توازن تأثيرات الصوديوم في الجسم. وتشير الأبحاث إلى أن هذا المعدن يعزز طرح الصوديوم عن طريق البول، مما يقلل من احتباس السوائل ويخفف الضغط على الأوعية الدموية، مما يساهم في السيطرة على ضغط الدم.
لماذا يرتفع ضغط الدم ؟
يمكن أن يكون سبب ارتفاع ضغط الدم عوامل مختلفة، بعضها قابل للتعديل، والبعض الآخر خارج عن سيطرتنا:
تاريخ العائلة:
تلعب الوراثة دورًا مهمًا في قضية ارتفاع ضغط الدم. إذا كانت هناك حالات ارتفاع ضغط الدم في عائلتك، فإن خطر الإصابة به يكون أكبر.
نمط الحياة غير الصحي:
يعد اتباع نظام غذائي عالي الصوديوم والإفراط في استهلاك التدخين ونمط الحياة غير المستقر من العوامل الرئيسية لارتفاع ضغط الدم.
الأمراض الموجودة مسبقًا:
يزيد مرض السكري وغيره من الاضطرابات الأيضية من خطر الإصابة بشكل كبير بارتفاع ضغط الدم.
مدة النوم:
تشير الدراسات الحديثة إلى أن سوء نوعية النوم أو عدم كفايته قد يسهم في تطور ارتفاع ضغط الدم.
العمر:
مع تقدمنا في العمر، تتصلب الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
أعراض ارتفاع ضغط الدم
غالبًا ما يكون ارتفاع ضغط الدم بدون أعراض، مما أكسبه لقب "القاتل الصامت". ومع ذلك، في الحالات المتقدمة أو الشديدة، تظهر أعراض مثل:
-الصداع المستمر.
-الدوخة أو عدم وضوح الرؤية.
-صعوبة في التنفس.
-خفقان أو آلام في الصدر.
-التعب غير المبرر.
عواقب المعاناة من ارتفاع ضغط الدم
إذا ترك ارتفاع ضغط الدم دون السيطرة عليه، فقد يكون له عواقب صحية مدمرة. من بين الأكثر شيوعا هي:
احتشاء عضلة القلب وقصور القلب والسكتة الدماغية.
تلف الكلى: يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى إتلاف الأوعية الدموية في الكلى، مما يؤدي إلى الفشل الكلوي، كما أظهرت دراسة أجراها الدكتور دونالد ويسون، أستاذ الطب الباطني في كلية الطب بجامعة تكساس .
مشكلات في العين:يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى تلف الأوعية الدموية في العين، مما يؤدي إلى فقدان البصر.
المضاعفات العصبية:في الحالات القصوى، يمكن أن يؤدي إلى الخرف الوعائي واضطرابات معرفية أخرى.