يعاني الكثيرون من الشعور بالجوع خلال فصل الشتاء بسبب انخفاض درجات حرارة الجسم، مما يدفع البعض لتناول كميات أكبر من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بحثًا عن الدفء.
موضوعات مقترحة
وفي هذا السياق، تستعرض "بوابة الأهرام" أسباب هذا الشعور وكيفية تقليله، استنادًا إلى آراء الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية.
أسباب الشعور بالجوع في الشتاء
خلال فصل الشتاء، قد نخلط بين الشعور الطبيعي بالعطش والجوع الوهمي. لذا، من المهم زيادة تناول السوائل للتخفيف من الجوع الكاذب وللمساعدة في الشعور بالدفء، يوضح الدكتور أحمد دياب أن هناك عاملين رئيسيين يتحكمان في الشعور بالجوع وهما انخفاض مستوى الجلوكوز، فعندما ينخفض مستوى الجلوكوز في الدم، ترسل إشارات إلى المخ تؤدي إلى الشعور بالجوع. والعامل الثاني تقلصات المعدة؛ حيث تكون المعدة شبه فارغة، تحدث تقلصات تُرسل إشارات إلى مركز الإحساس بالجوع في المخ.
الشعور بالجوع في فصل الشتاءالعوامل المؤثرة في الشعور بالجوع
ويذكر الدكتور دياب عدة عوامل تؤثر على الإحساس بالجوع:
1- القلق والتوتر؛ حيث يؤدي القلق والاكتئاب إلى زيادة الشعور بالجوع.
2- المشاكل العاطفية؛ حيث يلجأ البعض لتناول الطعام كوسيلة للتخلص من المشاعر السلبية.
3- نوعية الطعام، فعند تناول السكريات يزيد من الشعور بالجوع، بينما تناول البروتينات والأطعمة الغنية بالألياف يقلل منه.
4- التمارين الرياضية، إن الإفراط في ممارسة الرياضة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع.
5- الأمراض العضوية، ويذكر بعض الأمراض قد تؤثر على الشهية.
6- الإحساس بالجوع قد يكون نتيجة لعدم كفاية تناول السوائل.
7- قلة الحركة؛ حيث أن البقاء في المنزل وقلة النشاط البدني تؤديان إلى زيادة الوزن.
اقرأ أيضا:
الأرصاد: شتاء 2025 ليس الأكثر برودة وموجات الصقيع طبيعية
في أول أيامه.. كيف تتجنب الإصابة بالعدوى التنفسية خلال فصل الشتاء؟| فيديو
الشعور بالجوع في فصل الشتاءكيفية تقليل الشعور بالجوع في الشتاء
للتقليل من الشعور بالجوع، يوصي استشاري التغذية العلاجية، بإتباع النصائح التالية:
1- تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات الطازجة.
2- تجنب السكريات، حيث تؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع.
3- معالجة المشكلات العاطفية والنفسية قدر الإمكان.
4- تناول من ثلاث إلى خمس وجبات يوميًا بدلاً من الاعتماد على وجبة واحدة.
5- شغل نفسك بأنشطة أخرى مثل القراءة أو المحادثة مع الأصدقاء.
6- الابتعاد عن أماكن إعداد الطعام.
7- تجنب مشاهدة برامج الطبخ.
الشعور بالجوع في فصل الشتاءطرق الشعور بالشبع بكمية طعام أقل
لتحقيق الشعور بالشبع بأقل كمية من الطعام، يُنصح دياب بـ:
- شرب 3 أكواب من الماء قبل الوجبة.
- تناول ثمرة جريب فروت أو ملعقة من خل التفاح قبل الطعام.
- البدء بتناول السلطة الخضراء مع ملعقة من زيت الزيتون.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل أقراص الردة، مع شرب الماء.
- تناول الطعام ببطء، حيث يستغرق الجسم حوالي 15 دقيقة ليشعر بالشبع.
- تقسيم الطعام إلى قطع صغيرة.
- تجنب ممارسة الرياضة العنيفة.
الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجيةالأطعمة التي تعزز الشعور بالشبع
ونوّه الدكتور أحمد دياب على إمكانية تناول بعض الأطعمة للمساعدة على الشعور بالشبع، مثل:
- كوب من حمص الشام يوميًا.
- كوب من السحلب المصنوع بالحليب قليل الدسم.
- البروتينات بين الوجبات لتعزيز الشبع.
- المشروبات الساخنة مثل اليانسون والنعناع والقرفة، التي تساعد على الشعور بالدفء دون زيادة الوزن.