أكد إريك منصور، عضو المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، أهمية مواصلة الجهود المتعلقة بالارتقاء بجودة المنتجات المصرية وذلك للحفاظ على سمعة ومكانة المنتج المصرى فى الأسواق الخارجية، مع الالتزام بأسعار بيع تنافسية تتوافق والأسعار العالمية، حيث إن البيع بأسعار أقل من تكلفة المنتج الحقيقية فى أسواق التصدير قد يفقدنا هذه الأسواق مستقبلا.
موضوعات مقترحة
وأشار خلال مشاركته بجلسة "صادرات الغذاء... الطريق إلى المستقبل" على هامش معرض فوود افريكا، إلى أهمية تيسير إتاحة المعلومات المتعلقة بالقطاعات الإنتاجية والسلعية، لمساعدة الشركات على إجراء دراسات جدوى دورية لتطوير منتجاتهم واستكشاف الفرص المتاحة، لزيادة معدلات الإنتاجية والتصدير، وخلق المزيد من فرص العمل، مشيراً فى هذا الصدد إلى ضرورة الاهتمام بالمدارس الفنية سواء الصناعية أو الزراعية لتخريج عمالة فنية مؤهلة وقادرة على تلبية احتياجات سوق العمل.