أكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق لضمان توفير الأطعمة والمشروبات المطابقة للمواصفات الصحية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة.
موضوعات مقترحة
وأوضح أن الإدارة العامة للطب الوقائي، ممثلة في إدارة مراقبة الأغذية، قامت بحملة رقابية شملت المرور على 268 منشأة غذائية.
وأضاف المحافظ، أن الدولة تبذل جهودًا كبيرة لتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية للمواطنين بالمواصفات الصحية المطلوبة، مع اتخاذ كافة إجراءات السلامة للحفاظ على صحة المواطنين.
وأوضح دكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة، أن الحملة أسفرت عن المرور على 268 منشأة خلال أسبوع، وسحب 68 عينة متنوعة للتحليل تشمل مواد غذائية ومياه وخزانات.
كما تم إعدام 834 كيلوغرامًا من الأغذية و178 لترًا من العصائر، بالإضافة إلى ضبط 1586 كيلوغرامًا من الأغذية المخالفة للمواصفات، وتحرير 173 محضرًا، مع التوصية بغلق 79 منشأة لمخالفتها الاشتراطات الصحية.
وأكد وكيل وزارة الصحة، على استمرار حملات الطب الوقائي على المحلات والمنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة لضمان سلامة المعروض من السلع والأطعمة والمشروبات.