قال المهندس هاني برزى، الرئيس الشرفى لمعرض فوود أفريكا، إن مصر تمتلك إمكانات تصنيعية كبيرة فى كافة المجالات وبصفة خاصة الصناعات الغذائية.
موضوعات مقترحة
جاء ذلك في تصريحاته على هامش معرض فوود أفريكا، اليوم الثلاثاء، لافتا إلى أن 80% من مدخلات الإنتاج التي تدخل في صناعة المواد الغذائية متوافرة بمصر.
وأعرب عن أمله فى أن يتم تعميق تصنيع المعدات والآلات المستخدمة فى الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف محليا وتشجيع المنتجين فى الاعتماد عليها بدلا من الاستيراد من الخارج.
وأوضح أنه جار حاليا دراسة البرنامج الجديد للمساندة التصديرية مع كافة الجهات المعنية.
ونوه إلى أهمية إصدار برنامج للعام المالى القادم يلبي متطلبات المصدرين ويحقق متطلبات اسواق التصدير العالمية ولا يكون هدفه فقط رد الأعباء التصديرية.
وأضاف برزى، أن هناك فرصا كبيرة لمضاعفة الصادرات الغذائية والحاصلات الزراعية المصرية، حيث من المتوقع أن تتخطى الـ 10 مليارات دولار، وهو الأمر الذى يتطلب إيجاد حلول للتحديات التي تواجه القطاع لتحقيق الطفرة المطلوبة لهذا القطاع الحيوى.