Close ad

ضبط 2.1 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في ثلاجة بالإسكندرية| صور

29-11-2024 | 15:29
ضبط  طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في ثلاجة بالإسكندرية| صورضبط 2.1 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في ثلاجة بالإسكندرية
الإسكندرية - جمال مجدي

نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، في ضبط ثلاجة غير مرخصة تحتوي على كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى مخزن لتصنيع اللحوم يمارس أعمال الغش التجاري باستخدام مواد ضارة، وذلك في إطار تشديد الرقابة على السلع الغذائية لضمان سلامتها قبل بيعها في الأسواق.

موضوعات مقترحة

وأكد المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الحملة، التي نفذتها إدارة الرقابة بالمديرية بالتعاون مع إدارة تموين المنتزه وجهاز حماية المستهلك والطب البيطري والإدارة العامة لمباحث التموين، أسفرت عن ضبط أكثر من 2 طن و140 كيلو من اللحوم الفاسدة داخل الثلاجة غير المرخصة، وجميع المضبوطات تنبعث منها روائح كريهة وغير مصحوبة بأي مستندات تثبت مصدرها، مما يشكل خطراً كبيراً على صحة المستهلكين.


ضبط 2.1 طن من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي في ثلاجة بالإسكندرية

المضبوطات بالجملة

وأضاف وكيل الوزارة أن المضبوطات شملت  9 كراتين كلاوي بإجمالي 180 كجم، و45 كرتونة كبدة بإجمالي 540 كجم، و53 كرتونة لحوم جاموسي بإجمالي 1,060 كجم، و20 كرتونة دهن برازيلي بإجمالي 360 كجم.


ضبط 2.1 طن من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي في ثلاجة بالإسكندرية

الغش التجاري في تصنيع اللحوم

كما أسفرت الحملة عن ضبط مخزن لتصنيع اللحوم يستخدم ألوان صناعية وفول الصويا في تصنيع منتجاته، بهدف الغش التجاري، وتم مصادرة كميات من اللحوم المفرومة والمكعبات غير الصالحة، بالإضافة إلى منتجات أخرى مثل العصبان والسجق ومساحيق مرقة الدجاج، وجميعها غير مطابقة للمواصفات الصحية.


ضبط 2.1 طن من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي في ثلاجة بالإسكندرية

اتخاذ الإجراءات القانونية

وأشار حرز الله إلى أن المخزن تفتقر إلى الاشتراطات الصحية اللازمة، كما تم ضبط ألوان صناعية غير مصرح باستخدامها، والتي قد تسبب أمراضاً خطيرة، مؤكدا أن المديرية اتخذت الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، والتحفظ على الكميات المضبوطة تمهيداً لإعدامها لضمان حماية صحة وسلامة المواطنين.

كلمات البحث
اقرأ أيضًا: