قال الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، إن التواجد في سوق اليوم الواحد التي سيتم افتتاحها تباعًا في أحياء القاهرة، متاح لكافة العارضين سواء شركات القطاع العام أو الخاص، والجمعيات الأهلية، وتجار سوق العبور بشرط ألا تقل أسعار المنتجات عن ٣٠ % من مثيلاتها فى السوق.
موضوعات مقترحة
وأضاف المحافظ، أن سوق اليوم الواحد تستهدف إلغاء الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك لتقليل التكلفة، مضيفًا أن السوق التي شارك فيه أكثر من ٥٠ سيارة لبيع السلع الغذائية للمواطنين سيتم إقامتها كل يوم جمعة بنفس المنطقة.
جاء ذلك، خلال افتتاح الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وإبراهيم صابر، محافظ القاهرة، ثان أسواق اليوم الواحد بالقاهرة والتى تم إقامته بالتعاون بين محافظة القاهرة ووزارة التموين والتجارة الداخلية بجوار ركن فاروق بحلوان لتوفير السلع الغذائية عالية الجودة بأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق بنسب تبدأ من ٢٠% وتصل إلى ٥٠% فى بعض السلع.