أعلنت مديرية الصحة بمحافظة الدقهلية، في بيان اليوم الأحد، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة السنبلاوين، ضبط خلالها منتجات غير صالحة ومجهولة المصدر.
موضوعات مقترحة
ترأس الحملة دكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، يرافقه دكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية، بناء علي تعليمات دكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بضرورة تشديد الرقابة علي الأغذية المقدمة للمواطنين، وفي إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
أسفرت الحملة عن ضبط 115 "صفيحة" جبنة منتهية الصلاحية بمعمل منتجات ألبان بناحية برقين، و30 شيكارة ملح منها 20 شيكارة منتهية الصلاحية، و10 أخرى يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
##
وقال الطنبولي، إن قائمة المضبوطات تضمنت أيضًا 30 عبوة جبن مجهولة المصدر غير مدون عليها أي بيانات وتم سحب عينات منها للتحليل بالإضافة إلى تحرير محضر لوجود خطر داهم بالمنشاة.
##
كما أشارت دكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملة تفقدت إحدى شركات العطارة بنطاق السنبلاوين حيث تم ظبط طن شطة مجهولة المصدر، وتم إبلاغ الجهات لعدم وجود ترخيص علاوة على تحرير جنحة نقص اشتراطات.
##