في الأول من أكتوبر من كل عام، يحتفل العالم بيوم عالمي مخصص لأحد أكثر المشروبات شعبية على الإطلاق، فهذا المشروب السحري الذي يوقظنا كل صباح، ويرافقنا في لحظات الاسترخاء، ويجمعنا مع أحبائنا، يستحق يومًا خاصًا به للاحتفاء بتاريخه وتنوع أنواعه وفوائده الصحية.
موضوعات مقترحة
تاريخ اليوم العالمي للقهوة
ويعود تاريخ الاحتفال باليوم العالمي للقهوة إلى عام 2015؛ حيث تم اعتماده رسميًا من قبل المنظمة الدولية للقهوة.
ويهدف هذا اليوم إلى زيادة الوعي بأهمية القهوة في الاقتصاد العالمي، وتسليط الضوء على جهود مزارعي البن في جميع أنحاء العالم، وتشجيع استهلاك القهوة عالية الجودة.
اليوم العالمي للقهوةأهمية القهوة
وتعتبر زراعة القهوة مصدراً رئيسياً للدخل لملايين الأشخاص حول العالم، خاصة في الدول النامية، كذلك للقهوة دور كبير في الثقافات المختلفة؛ حيث ترتبط بتقاليد اجتماعية وعادات يومية، بالإضافة إلى أن العديد من الدراسات أظهرت أن شرب القهوة باعتدال مرتبط بفوائد صحية عديدة، مثل تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
اليوم العالمي للقهوةكيف يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة؟
ويحتفل عشاق القهوة في جميع أنحاء العالم باليوم العالمي للقهوة بطرق مختلفة، منها: تذوق أنواع مختلفة من القهوة؛ حيث يتم تنظيم فعاليات لتذوق أنواع مختلفة من القهوة، من العربية إلى الإسبريسو واللاتيه، بالإضافة إلى أن هناك ورش عمل حول تحضير القهوة؛ حيث يتم تنظيم ورش عمل لتدريب الناس على تحضير القهوة بطرق احترافية. كما يتم تنظيم معارض لعرض أحدث المنتجات والتقنيات المتعلقة بالقهوة، فضلا عن تنظيم حفلات موسيقية ومناسبات اجتماعية للاحتفال بالقهوة.
اليوم العالمي للقهوةرسالة اليوم العالمي للقهوة
وتهدف الاحتفالات باليوم العالمي للقهوة إلى إيصال رسائل مهمة، منها:
1- دعم مزارعي البن بتشجيع المستهلكين على شراء القهوة العادلة التجارة التي تضمن حصول المزارعين على أجر عادل.
2- الحفاظ على البيئة من خلال التوعية بأهمية الزراعة المستدامة للقهوة والحفاظ على البيئة.
3- تقدير جودة القهوة للتشجيع على تذوق نكهتها الفريدة.
موضوعات قد تهمك:
استعد لاستقبال الخريف.. 8 نصائح صحية لرفع المناعة
هل يشكل متحور كورونا «xec» تهديدًا جديدًا؟