شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير الإدارة، عدد من الحملات، شارك فيها جميع مكاتب الأغذية بالمراكز المختلفة، واستهدفت الباعة الجائلين والأسواق العامة، للتأكد من صلاحية الأغذية و المشروبات المعروضة، ومدي مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
موضوعات مقترحة
إعدام ألف لتر عصائر ومشروبات وربع طن منتجات غذائية
إعدام ألف لتر عصائر ومشروبات وربع طن منتجات غذائيةالمرور على 183 منشأة غذائية
وأشار الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن نتائج الحملات التي تم فيها المرور على 183 منشأة غذائية في أول أيامها، أسفرت عن ضبط وإعدام 1000 لتر مشروبات وعصائر وزيوت، وربع طن من الأغذية واللحوم ومنتجات الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين
وأضاف دويدار، أنه تم أيضا تحرير 174 محضر جنحة صحية، مابين محاضر عدم حمل شهادات صحية، وعدم استيفاء اشتراطات النظافة العامة، محاضر باعة جائلين، محاضر محظورات، وإرسالها للنيابة العامة، وسحب 59 عينة للتأكد من مدي مطابقتها للمواصفات القياسية، مؤكدا أن الحملات مستمرة لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين، موجهاً إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها اليومية علي مدار الساعة.